Здоров’я струнке завдяки зеленому чаю - здоров’я - Tagesspiegel Mobil
Зелений чай здавна вважався здоровим. Кажуть, що він сприятливо впливає на кров’яний тиск і рівень холестерину, він, як кажуть, діє як пристрій для утворення радикалів і навіть захищає від раку. Зараз дослідження дає надію, що популярний вже давно азіатський гарячий напій також може допомогти зберегти струнку лінію.
Однак це все ще стосується лише мишей. Поліфенольний епігалокатехінгалат (EGCG), що міститься в зеленому чаї, запобігає збільшенню жиру в організмі, як сказала Сюзанна Клаус з Німецького інституту досліджень харчування в Потсдам-Ріхбрюке (DIfE) та її робоча група в "Міжнародному журналі з ожиріння". Препарат EGCG в різних концентраціях протягом тижнів. Одночасно їх поміщали на дієту з високим вмістом жиру, яка зазвичай швидко діє у цих мишей. Хоча вони їли однакову кількість, через місяць вони були значно легшими, ніж миші з контрольної групи, яких не було в Одночасно були вказівки на захист від діабету, оскільки їх енергетичний обмін був покращений.
"Ми ще не до кінця зрозуміли основні механізми", - сказала Сюзанна Клаус Тагесшпігелю. Але доведено, що тварини не споживають більше енергії - як це має місце при надмірно активній роботі щитовидної залози Аналіз зразків стільця швидше показав, що компоненти їжі в кишечнику гірше всмоктуються під дією поліфенолу. Поки незрозуміло, чи це переважно жир, чи вуглеводи. Препарат для схуднення Орлістат («Ксенікал»), який існує на ринку вже кілька років, діє, зменшуючи засвоєння жиру. Однак цей засіб призводить до метеоризму та діареї, яких не спостерігалося у досліджуваних мишей, які приймали EGCG.