Здоров’я від плодів осені
Вереснева дієта може стати прекрасним способом привести в тонус, детоксикацію і допомогти вам скинути кілька кілограмів без зайвих зусиль. Все, що вам потрібно зробити, це піти на ринок фруктів та овочів і переорієнтувати свій раціон на наступні 2-3 тижні на наступні фрукти та овочі.
Овочі з родини хрестоцвітних
Капуста, цвітна капуста, брокколі та капуста багаті вітаміном С, фолієвою кислотою, бета-каротином, калієм, клітковиною та мають низьку калорійність, ідеально підходить як для тих, хто має проблеми з фігурою, так і для профілактики різних захворювань. Містить фітонутрієнти сірки, біофлавоноїди, індоли та монотрептени, які пригнічують ріст пухлини та захищають клітини від шкідливого впливу вільних радикалів.
Помідори, баклажани, перець
Вони багаті лікопіном та іншими винятковими антиоксидантами, які борються з передчасним старінням, підтримують імунітет та здоров’я серця.
Буряк
Він надає дезінтоксикаційну дію на печінку, сприяючи виведенню токсинів з організму. Крім того, буряк бореться з анемією, захищає ваше серце, стимулює мозкову діяльність, покращує кишковий транзит і бореться з депресією.
Це багате джерело бета-каротину, заліза, цинку, калію та клітковини з антиоксидантним, протипухлинним та знижуючим артеріальний тиск ефектом. Гарбуз покращує настрій завдяки вмісту вітамінів групи В, калію та вуглеводів при повільному засвоєнні. Не викидайте і гарбузове насіння! Вони є цінним джерелом корисних жирів та клітковини.
Вони використовувались з давніх часів за їх регенеруючі та детоксикаційні властивості, багатий вміст мінеральних солей та фітонутрієнтів, допомагаючи зменшити ризик раку, серцево-судинних захворювань, сечових та запальних захворювань (артрит, ревматизм). Виноград є природним джерелом калію, кальцію, магнію, біофлавоноїдів та антиоксидантів, благотворно впливаючи на функціонування нервової, імунної, кровоносної, травної та сечовидільної систем.
Вони багаті фітонутрієнтами, калієм, магнієм, кальцієм, залізом, а високий вміст клітковини (целюлози та пектину) надає їм проносних властивостей. Частина цукру в сливах - це сорбіт, який ще більше стимулює кишковий транзит і перетворює ці фрукти на природний засіб від запорів.
Вони мають низький глікемічний індекс, і хоча вони солодкі, вміщений в них цукор поступово всмоктується в кров. Вони повільно засвоюються, мають підвищене споживання розчинної та нерозчинної клітковини, ефективно задовольняють потребу в солодощах та запобігають тязі та голоду.