Здоров’я Занадто великою кількістю води тіло тоне - ВАРТО

Дослідники з Біомедичного інституту Університету Монаш продемонстрували під час низки тестів: тіло захищається від занадто великої кількості води. Ваше нове правило дуже просто.

занадто

Джерело: Світ

Пий, пий, пий! Поки що це була порада багатьох дієтологів. Але нові дослідження показують, що занадто багато рідини так само небезпечно, як і занадто мало. У крайньому випадку напої у великих кількостях можуть призвести навіть до летального результату.

Якщо ви хочете залишатися тверезим за великі гроші, вам слід випити через гамбургський бар "Le Ciel". У „Королівському меридієні” на Зовнішньому Альстері є один з найбільших водних барів у республіці. Там можна знайти 19 різних крапель.

Найдорожча вода надходить з Норвегії, вона називається Voss, літр коштує 15 євро, ящик коштує 50 євро. Кажуть, що Мадонна п’є лише Восс. Як так? Аксель Герц, бармен Meridien, це знає. "У воді є величезні відмінності, - каже він, - як у вині, ви повинні скуштувати його наосліп, тоді ви це відчуєте".

Потреба у воді: 1,5 літра на день у рідкому вигляді

Чому стільки суєти щодо мокрого? Ринок води в Німеччині процвітає як ніхто інший. 30 років тому німці випивали 12,5 літра мінеральної води на рік, сьогодні ковтають більше, ніж у десять разів: у 2006 році це було 127,5 літра. Дієтологи та лікарі скептично ставляться до великої національної спраги.

"Два-три літри на день", це емпіричне правило з медичної інструкції застаріле. Нові знахідки роблять мудрість "чим більше води, тим краще" приблизно такою ж цінністю, як і все, що потрапляє у стік із промиванням води. Зараз серед дієтологів діє таке правило: якщо у вас занадто багато води, ваше здоров’я потоне.

Офіційні рекомендації значно нижчі за загальноприйняті від двох до трьох літрів на день. Німецьке товариство харчування (DGE) у Бонні вважає 1,5 літра на день розумним заходом для дорослих. Людський організм втамовує частину спраги напіврідкою і твердою їжею: фруктами, овочами або супом. Решта водного балансу походить від власних метаболічних процесів в організмі - утворюється так звана окислювальна вода, яка також живить організм. Суть полягає в тому, що лікарі пропонують 2,6 літра, які промивають нирки щодня.

Однак, маючи ці орієнтовні значення, слід брати до уваги, що рекомендована кількість пиття значно варіюється між різними дослідженнями. Інститут медицини рекомендує жінкам випивати 2,2 літра води на день, а чоловікам навіть 3 літри води в рідкій формі.

Надмірне вживання алкоголю зменшує кількість солі в організмі

Цей процес надзвичайно делікатний і означає, що напої у великих кількостях можуть призвести навіть до летального результату. Попередження стосується в першу чергу бігунів на довгі дистанції та спортсменів на витривалість: Ви повинні бути настільки ж обережними щодо занадто малої вологості, як і занадто багато. Причина: надлишок води призводить до зниження концентрації солі в рідинах в організмі.

Американські дослідники три роки тому у дослідженні 500 марафонців показали, що перехід від здорового балансу солі до небезпечного дефіциту натрію є рівномірним. Вони повідомили про свої результати в New England Journal of Medicine (NEJM). "Дефіцит солі не тільки викликає судоми в м'язах, але і призводить до серйозної втрати свідомості", - пише лікар Крістофер Алмонд з Гарвардського університету в Бостоні.