Зелена капуста Поради, зберігання, рецепти та ціни - Grand Frais
Поради від вашого прем'єра
Як це вибрати та зберегти ?
Він протримається кілька днів у ящику для овочів у вашому холодильнику, загорнувши у вологу тканину.
Читати далі
Приготуйте заспокійливий пиріг, прикрашений зеленню комір і синім кольором. Залежно від смаку можна додати фарш, рибу, бекон;
Відкрийте для себе зелену капусту
Капуста, овоч з сімейства хрестоцвітних, родом із Західної Європи. Оскільки морозостійка і легко росте, капуста швидко стала дуже популярною в Європі. За часів Людовика XIV він був не тільки дуже популярним на королівських бенкетах, але й широко споживаним селянами.
Як його споживати ?
Його їдять у гарячій каструлі або фарширують для гарних зимових страв. Але ви також можете використовувати його у "легших" варіантах, використовуючи його листя, щоб зробити смачні папілоти з риби або птиці.
Поради від вашого прем'єра
Як це вибрати та зберегти ?
Він протримається кілька днів у ящику для овочів у вашому холодильнику, загорнувши у вологу тканину.
Читати далі
Приготуйте заспокійливий пиріг, прикрашений зеленню комір і синім кольором. Залежно від смаку можна додати фарш, рибу, бекон;