Зелена сочевична їжа всього за 5,40 лей

Родика Дірзу, середа, 5 квітня 2017, 23:30

сочевична

Ви не дуже добре ладнаєте з грошима, ви випереджаєте зарплату або просто хочете заощадити гроші, але з’їжте щось корисне та поживне. Ми допомагаємо вам Ви знайдете дешевий рецепт щодня, з понеділка по п’ятницю. З менш ніж 10 лей ви можете приготувати смачні страви. Сьогодні зелена сочевична їжа коштує лише 5,40 лей.

Приблизні витрати на інгредієнти: зелена сочевиця - 3 леї, цибуля - 0,30 лей, часник - 0,20 лей, олія - ​​1 лей, томатна паста - 0,20 лей, лаврове листя - 0,10 лей, петрушка - 0,50 лей, сіль і перець - 0,10 лей. Разом: 5,40 лей

Вживання в їжу зеленої сочевиці

інгредієнти: чашка зеленої сочевиці, середня цибулина, 2 зубчики часнику, 3 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки томатної пасти, 2 лаврові листки, пучок петрушки, сіль, перець.

Підготовка: промити сочевицю і витримати 30 хвилин. Викиньте воду, процідіть сочевицю і відваріть до м’якості. Цибулю і часник дрібно наріжте і обсмажте на олії. Покладіть сочевицю і залийте водою стільки, щоб вона покрила. Додайте томатну пасту, лаврове листя, сіль і перець за смаком. Варіть, періодично помішуючи, поки сочевиця не стане м’якою і вода не зменшиться (близько 15 хвилин). Видаліть лаврове листя і посипте зверху дрібно нарізаною петрушкою.