Зелена сочевиця з грибами та шинкою - Низький глікемічний індекс - Кулінарія та делікатеси

Зелена сочевиця з грибами та шинкою Низький глікемічний індекс

1 склянка зеленої та органічної сочевиці (приблизно 170 г)
1 мішок змішаних грибів 450г (Пікар)
1 великий шматочок знежиреної органічної шинки
2 цибулі-шалоту
1 зубчик часнику
Сіль Геранди
Домашній змішаний перець
Коріандр свіжомелений
Оливкова олія

Я розморозив гриби у своїй паровій печі, щоб зберегти всі смакові якості та подбавши про те, щоб добре їх процідити.
Будьте щедрими зі спеціями

Підрум’янити нарізану кубиками шинку, подрібнений цибулю-шалот та гриби на оливковій олії. Приправити сіллю і перцем, щедро посипати коріандром, потім додати подрібнений часник, розмішати
Залиште на кілька хвилин освітлитись. Заповідник

Зварити сочевицю
Я готував їх у паровій функції Cookéo протягом 8 хвилин
1 склянка сочевиці на півтори склянки води

Сочевицю сочимо

Змішайте сочевицю з гарніром або подайте тарілки, як на моєму фото

Органічна зелена сочевиця з грибами та шинкою

Для більшої м’якості можна налити на кожну тарілку трохи оливкової олії

Побалуйте себе Друзі

Дізнайтеся все про дієту з низьким глікемічним індексом,
Я пропоную вам відвідати веб-сайт Сибілі Монтіньяк.
Це не дієта, а швидше збалансування їжі, яка допоможе вам схуднути і почувати себе в хорошій формі.
ТУТ - КЛАЦНІТЬ

Найкращі думки та поцілунки від Jaclyne

---