Зелена соя

Доброго вечора!
Я купив зелену сою (або, здається, “боб маш”) у китайському продуктовому магазині, в одній упаковці є “зелена соя”, а в іншій “зелена соя”.
Я не знав, хотів спробувати щось нове. але я не знайшов рецепту в мережі з цим інгредієнтом, і тому я не знаю, як це зробити!
не могли б ви мені допомогти?
Я хотів би знати, як ми його готуємо.
2 - якщо у вас є якісь рецепти.
Дякую! )
Sioute

зелена

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Привіт
вже зелена соя не є соєю, буде знати, чому ми так це називаємо. Особисто я не знаю. Отже, це квасоля маш або квасоля маш.
Тим не менш, ви можете приготувати його або проростити в пророщувачі, як це роблю я особисто, і це робить вас так званими (знову ж шляхом зловживання мовою) паростками квасолі, які добре поєднуються в салатах.

Це легко
Я щойно купив його вперше вчора, і там приготував до обіду за порадою продавщиці органічного магазину.
Їх слід замочити на 1 годину в теплій воді, щоб трохи пом’якшити, а після цього її готують, як білу квасолю або сочевицю: поливайте і варіть до тих пір, поки зародки не стануть м’якими (мабуть, були на смак). приготовані 45мн.
Я кладу овочевий бульйонний кубик у воду для готування, але ви можете зробити їх із чим завгодно!
це виглядає надзвичайно добре!
не забудьте також лободу, гречку, пшоно, булгур, амарант (ще не пробували на смак) тощо...
Хороша їжа!