Зелені смузі - для чого вони насправді корисні?
Ви напевно знаєте смузі, вершкові, барвисті напої, виготовлені з різних фруктів - готові з охолоджувальної полиці або змішані самостійно. Їх часто подають крижаними, і вони завжди смачні.
В даний час подібна тенденція завойовує кухні багатьох охочих здоров’я німців, хоча і зовсім іншого кольору. Зелені смузі - натуральні енергетичні напої, які повинні забезпечувати організм багатьма життєво важливими речовинами.
Але що це за повноцінні обіцянки? Чому зелене листя та трави зокрема покращують ваше самопочуття? Які інгредієнти дійсно належать до зелених напоїв, а які рецепти обіцяють справжнє задоволення?
Ми проводили дослідження і випробовували різні рецепти. Ось наш досвід:
Що саме - зелений смузі?
Енергетичний напій зазвичай складається приблизно з однієї третини фруктів, однієї третини «зелені», таких як шпинат, салат та (дикі) трави та одна третина води. Все поєднується в блендері, завдяки чому зазвичай уникають цукру або спецій.
Хоча фрукти містять багато вітамінів і приємно солодкий смак, зелений лист відповідає за зелений колір, ще більше вітамінів, вторинних рослинних речовин, травних гірких речовин, мінералів та великої кількості мікроелементів.
На початку ви, мабуть, почнете з солодших варіантів. Але як тільки ви звикли до смаку зелені, ви можете поступово адаптувати свої рецепти і замінити частину солодких фруктів на більше зелені. Найкраще просто спробувати трохи і з’ясувати, що вам найбільше подобається.
Зелені смузі зміцнюють імунну систему та сприяють травленню!
Це забезпечується великою кількістю вітамінів і мінералів. Висококонцентровані антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали, які, як вважають, є причиною серйозних захворювань, таких як рак.
Харчові волокна, що містяться в овочах, забезпечують хороше травлення, а незамінні жирні кислоти, рослинні речовини та мікроелементи підтримують концентрацію та працездатність.
Це забезпечується великою кількістю вітамінів і мінералів. Висококонцентровані антиоксиданти допомагають нейтралізувати вільні радикали, які, як вважають, є причиною серйозних захворювань, таких як рак. Харчові волокна, що містяться в овочах, забезпечують хороше травлення, а незамінні жирні кислоти, рослинні речовини та мікроелементи підтримують концентрацію та працездатність.
Однак слід розуміти смузі як повноцінну їжу, а не як смачний напій між ними. Тому що це може призвести до зворотних наслідків і вивести ваш баланс калорій з рівноваги.
Зелені смузі - це диво-лікування?
Однак ми хотіли б застерегти вас від завищених сподівань на вплив невеликих зелених страв від блендера на здоров’я. Якщо ви думаєте, що склянка зеленого смузі на день автоматично принесе вам довге, здорове життя або помітну втрату ваги за ніч, ви, на жаль, помиляєтесь.
Звичайно, сюди також входить збалансована, розумна дієта без готових страв, чіпсів або тонн шоколаду, а також регулярні фізичні вправи, релаксаційні перерви та достатній сон.
Наш висновок
Зелені смузі - це корисна їжа з сирої їжі - лише в пюре. Вони забезпечують безліч важливих поживних речовин і змушують вас почуватися ситими. Вони ідеально підходять для сучасних людей, які свідомо харчуються здоров’ям і хочуть час від часу спробувати щось нове.
Хочете спробувати зелений смузі? Тоді погляньте на наші рецепти зелених смузі!
Як ви ставитесь до зелених смузі? Ви вже пробували? Поділіться з нами своїм досвідом у коментарях.