Зелений чай та квітка жасмину, запашний запашний чай - Керівництво du Thé від les Thés de la Pagode
Давайте відкриємо секрети зеленого чаю з жасмином, ця традиційна суміш зеленого чаю та квітки жасмину пропонує квітковий та ніжний чай з безліччю достоїнств, дуже оцінений любителями чаю.
Тисячолітній чай ...
Створена за часів династії Сун (960-1279), жасминовий чай є одним з небагатьох традиційних ароматизованих чаїв у Китаї, де чай найчастіше вживають звичайний. Дійсно, мистецтво ароматизації чаю є на перший погляд західним. Але китайці опанували делікатне мистецтво змішування листя свіжого чаю і свіжі квіти жасмину даючи їм разом висохнути після збору. Таким чином, жасмин тонко пахне чайним листям, створюючи вишукані ноти та чарівний аромат.
Краса ніжних білих квітів та чарівний аромат роблять жасмин дуже популярним і улюбленим квіткою. У Китаї, квітка жасмин символізує любов і романтику, оскільки його запах стає більш присутнім у сутінках.
Окрім своєї краси, жасмин має багато достоїнств. Так, ефірна олія жасмину використовується в косметиці, парфумерії, ароматерапії, а також у фітотерапії.
Це дуже дорогоцінна квітка, оскільки для отримання 1 кг жасминового чаю потрібно не менше 2,5 кг квіток жасмину! І коли ми знаємо, що 100 квіток важать ледве 25 грамів ... ми розуміємо, що жасминовий чай такий цінний !
Чесноти жасминового зеленого чаю
Солодкість і квіткові нотки жасминовий зелений чай звернення до любителів чаю, а також початківців. Багатий антиоксидантами та катехінами, зелений чай є справжнім союзником для схуднення та бореться з факторами старіння для омолоджуючого ефекту. Це асоціюється з квіткою жасмину підбадьорливий зелений чай діє на концентрація та жвавість інтелектуальна.
І своїм солодким і приємним смаком, і своїм Користь для здоров'я, в жасминовому зеленому чаї є все, і легко зрозуміти, чому він так популярний століттями !
Примітка: дуже підбадьорливий, його слід вживати лише до середини дня, інакше ввечері буде важко заснути !