Зелений цукор; здоровий цукор, який не жирить 🍏 Зеленуватий
Чи знаєте ви, що існує замінник звичайного цукру, який можна вживати за бажанням, не відгодовуючи, не пошкоджуючи безповоротно наших зубів і не маючи справу з якимись серйозними захворюваннями, які навіть можуть призвести до смерті?
Я думаю, що це мрія всіх любителів солодощів у всьому світі: мати цукор, який нам не шкодить, і навіть зміцнити наше здоров’я.
Рафінований цукор, штучні підсолоджувачі, підроблений мед отруюють нас повільно, але впевнено
Ми всі знаємо про шкідливість штучних підсолоджувачів і про те, що краще уникати будь-яких продуктів, що містять, наприклад, аспартам, оскільки ми ризикуємо розвинути діабет. Не кажучи вже про той факт, що це не зупиняє тенденцію до набору ваги, навпаки, це може навіть підкреслити.
Ймовірно, саме тому, після того, як бурхливість, створена серед тих, хто хотів солодощів за винаходом аспартаму, згасла, зараз багато людей повернулися до традиційної білої отрути: цукру-рафінаду.
Але не думайте, що коричневий тростинний цукор або кукурудзяний фруктозний сироп будуть кращими. У жодному разі. І те, і інше є харчовими отрутами, яких добре уникати.
А потім, ти збираєшся запитати мене, що робити?
Чи всі ми повинні їсти бджолиний мед? Це був би варіант, я не кажу ні, просто бути дуже доброякісним медом із серйозної пасіки, а не продуктом із супермаркету, де на етикетці банки писати (чи ні!), Що він походить з інших частин світу, наприклад Китай, Аргентина чи Мексика, які можуть зробити нас серйозно хворими, адже недаремно їх завозять до нашої країни зі скромною ціною лише один долар/кг.
Тож ні білого, ні коричневого цукру, ні штучних підсолоджувачів, ні меду з продуктових магазинів, тоді на якому продукті слід зосередитися, якщо ми все ж хочемо не відмовлятися від солодкого смаку їжі та напоїв?
Зелений цукор, здоровий цукор з нульовою калорією
Деякий час я знайшов дуже солодкий, надзвичайно хороший і корисний натуральний замінник: зелений цукор.
Ні, взагалі не уявляйте, що він зелений. Він схожий на звичайний цукор, тільки виготовлений з ев стевії!
Правильно, не з стевії, яку ми всі купуємо на весняному ринку, а з особливого сорту, який називається: stevia rebaudiana.
Ця рослина була відома з давніх часів жителями Південної Америки, і шамани використовували її як в їжу, так і в традиційній медицині.
Користь зеленого цукру для нашого здоров’я
Солодка стевія, про яку я вам розповідаю, має багато корисних властивостей для підтримки здоров'я, а також для лікування серйозних захворювань (деякі з них визначаються навіть попереднім надмірним споживанням рафінованого цукру!)
Таким чином, стевія ребаудіана є сильно антибактеріальною, антисептичною, антимікробною, антиглікемічною, антигіпертензивною, антиоксидантною рослиною.
Через важливий вміст вітаміну А і С, заліза, калію, натрію, фосфору, кальцію, цинку, марганцю, селену, дубильних речовин, різних гірких принципів, включаючи складну летючу олію, не кажучи вже про глюкозиди (які не метаболізуються в нашому організмі), солодощі стевії представляють справжній зелений золотий цукор.
Вживання зеленого цукру захищає нас від діабету, ожиріння, серцевих захворювань, карієсу, навіть застуди та грипу.
Більше того, він має сечогінні властивості, допомагає травленню та запобігає запорам.
І він робить усі ці добрі справи, поки ми задовольняємо свою тягу до солодощів як завгодно.
Де зелений цукор?
Як ви можете собі уявити, у фізичних або інтернет-магазинах типу плафар.
Він трохи дорожчий за звичайний цукор, але його варто купувати, адже це водночас грізний підсолоджувач, але також дуже хороша харчова добавка, без шкідливих наслідків.
Навіщо брати вітаміни та мінерали «з коробки» з аптеки, коли ми можемо брати необхідні такі речовини безпосередньо із зеленого цукру?
Мій досвід роботи з цукром стевії
Спочатку я неохоче думав, що такий продукт має поганий смак, що не порівняється з тим, що я розумів з точки зору цукру.
Спочатку я купив коробку з 25 паличками із зеленим цукром, щоб покласти її в каву від Plafar. Один - еквівалент чайної ложки класичного рафінованого цукру.
Моє здивування було великим, коли я побачив, що між двома типами підсолоджувачів немає різниці у смаці чи зовнішньому вигляді.
Я набрався сміливості, а потім замовив більшу кількість (є цукор стевії у різних формах: рідина, палички, кубічний цукор, цукрова пудра тощо).
Зараз вся моя сім’я споживає тільки такий цукор.
Різниця через два місяці видно і може бути видно на шкалі!
Запрошую вас протестувати, якщо ви ще цього не зробили. Це справді того варте!