Зелений колотий горошок L; Сухі гумки Le Marchand Bio

сухі

Сухий горох походить від тієї ж рослини, що виробляє горох. Бобові збирають у дозрілому стані, поки горох збирають до зрілості, а сухий горох - тоді жорсткий, набряклий крохмалем та білком. Позбавившись шкірки, насіння відокремлюється на дві сім’ядолі для отримання розщепленого горошини.

Підготовка: Промити колотий горох. Залийте великою кількістю води. Варіть їх близько 1 години на середньому вогні до готовності.

використання: Зелений колотий горох чудово поєднується з холодним м’ясом. Вони також смачні в террині, пюре, супі або подаються з рисом.

Інгредієнти: Зелений колотий горох *
* Інгредієнти з органічного землеробства

Харчові цінності (на 100 г):

Енергетична цінність 1260 кДж/300 ккал
Жир 1,2 г.
з яких насичені жирні кислоти 0,16 г.
Вуглеводи 35 г.
з них цукри 8 г.
Харчові волокна 25,5 г.
Білок 24,5 г.
Сіль 0,04 г.