Харчові добавки, що ризикує Sciences et Avenir
Опубліковано 09.10.2014 11:03, оновлено 09.10.2014 11:03
20% французів регулярно або зрідка приймають харчові добавки. Але ця звичка може призвести до багатьох побічних ефектів.
ANSES особливо рекомендує вагітним або жінкам, що годують груддю, та людям, які перебувають на лікуванні, звернутися за порадою до медичних працівників перед тим, як приймати харчові добавки.
Кожен п’ятий дорослий французький житель регулярно або нерегулярно приймає харчові добавки, щоб залишатися стрункими або в тонусі, знижувати рівень холестерину або зміцнювати волосся, але ця звичка не завжди є тривіальною, за даними Агенції з питань харчування.
Печінкові, гастроентерологічні або алергічні розлади
ЗВІТИ. З моменту запуску в 2010 році своєї системи "Nutrivigilance", яка також контролює енергетичні напої та інші збагачені продукти, компанія ANSES отримала понад 1500 повідомлень про побічні реакції, пов'язані з цими продуктами.
Три чверті звітів стосуються харчових добавок, збагачених продуктів, що посідають друге місце з енергетичними напоями (16%), зазначив начальник ANSES Марк Мортуре, представляючи цей звіт у середу.
ПОРУШЕННЯ. Що стосується харчових добавок, то з 282 повідомлень, які можуть бути використані експертами, більшість зареєстрованих побічних ефектів - це печінкові (19,9%), гастроентерологічні (18,4%), алергічні (16%) розлади, нервово-психологічні, такі як тремор, тривога або запаморочення (12%) та серцево-судинні (9,9%).
"Це коливається від простого дискомфорту, почервоніння, свербежу до госпіталізацій з приводу гепатиту", за словами Франка Фуреса, заступника директора з охорони здоров'я/харчування в ANSES.
Попередження
Відповідно до цих звітів про побічні реакції, ANSES, таким чином, випустив низку попереджень щодо енергетичних напоїв, а також щодо харчових добавок на основі червоного дріжджового рису або містять р-синефрин, присутній у гіркій апельсиновій шкірці, що є причиною пошкодження печінки, зокрема . Ці дві речовини використовуються відповідно для контролю холестерину та схуднення.
ВАГІТНІСТЬ. ANSES особливо рекомендує вагітним жінкам та жінкам, що годують груддю, та людям, які перебувають на лікуванні, звернутися за порадою до медичних працівників перед тим, як приймати його. Ця рекомендація також адресована батькам, які бажають вживати харчові добавки для своїх дітей.
ANSES, яка бажає, щоб лікарі та фармацевти брали більшу участь у повідомленні про побічні реакції, також наразі проводить оцінку ризиків, пов’язаних із споживанням харчових добавок, призначених для вагітних жінок та спортсменів. Результати очікуються протягом першої половини 2015 року.
РИНОК. Харчові добавки представляють швидкозростаючий ринок, продаж якого у 2013 році склав понад 1,3 мільярда євро.
У квітні минулого року Science et Avenir показали, що в половині харчових добавок, які повинні запобігти проблемам із зором, було виявлено несанкціоновану сполуку, що викликає дерматологічні проблеми.