Зелений смузі з м’ятою; Салат з брокколі з яйцем Перший

Основний зміст

Станом на 14 січня 2020 р., 18:06.

Дієта сиртуїнів орієнтована на рослинну їжу, багату сиртуїнами. Тому що вони активізують певні ферменти в організмі і тим самим забезпечують зайнятість метаболізму. Невід’ємною частиною дієти є один зелений смузі на день, який посилює спалювання жиру. Два рецепти, які змусять вас хотіти більшого!

Зелений смузі з м’ятою

інгредієнти (для чотирьох порцій по 250 мл):

100 г дитячого шпинату
20 г капусти
1 яблуко
20 г імбиру
4 стебла м’яти
2 ст. Ложки соку лайма
30 г ніжних вівсяних пластівців

Підготовка:

Очистіть, вимийте і струсіть насухо шпинат та капусту. Помийте і очистіть яблуко, імбир і м’яту, наріжте невеликими шматочками або зірвіть листя.
Помістіть 400 мл води, сік лайма, вівсяні пластівці, яблуко, імбир, шпинат, капусту та половину листя м’яти в блендер і дуже дрібно потовчіть. Наповніть склянки та прикрасьте вівсяними пластівцями та листям м’яти.

Салат з брокколі з яйцем

Інгредієнти на 4 особи):

6 яєць
1000 г брокколі
6 в’ялених помідорів
Солоний перець
2 ст. Ложки кедрових горіхів
300 г йогурту (1,5% жиру)
2 ч. Ложки гірчиці
2 чайні ложки кунжутного масла
2 зубчики часнику
150 г коричневих грибів

Підготовка:

Яйця сильно зварити, загасити, очистити від шкірки і дати охолонути.
Обріжте і помийте брокколі та наріжте на квіточки. Очистіть і наріжте товсті стебла. Помідори наріжте дрібною соломкою.
Паруйте брокколі в невеликій кількості киплячої підсоленої води на середньому вогні протягом 5 - 7 хвилин. Тушкуйте смужки помідорів близько 3 хвилин. Потім злити і добре злити.
Тим часом обсмажте кедрові горіхи без жиру і дайте їм охолонути.
Змішайте йогурт, сіль, перець, гірчицю та олію, додайте пресований часник.
Очистіть гриби і наріжте тонкими скибочками.
Змішайте гриби, томатні смужки та брокколі з йогуртовою заправкою і дайте їй настоятися протягом 10 хвилин.
Яйця наріжте клинками, а потім обережно змішайте їх з салатом. Потім посипте салат кедровими горішками.