Жертва ягнят на Великдень, свято чи забій Репортер Трансільванії
"Не вбивай", - говорить Біблія, але забій пасхального ягняти в Румунії має традицію, загублену в тумані часу. Незалежно від того, чи має він релігійне походження, багато румунів сьогодні вважають цей звичай справжньою різаниною. І цифри цілком підтверджують це. Щорічно в Румунії вирощують понад 8,5 мільйонів ягнят, і майже 4 мільйони з них забивають під час Великодня. Голос, який дедалі частіше чують у зв'язку із забоєм цих тварин, щоб задовольнити смакові рецептори румунів два дні на рік, - це голос веганів, які досягли нашої країни приблизно на мільйон.
У Клужі веганський рух народився в лютому 2017 року, будучи, як його ще називають, спільнотою для просування прав тварин. З самого початку група мала головну мету, а саме сприяти веганству та правам тварин у Румунії. З тих пір голос веганів посилюється, особливо під час Великоднього свята.
" Їм все одно доводиться шукати традиції, сповнені жорстокості та тортур у сучасному суспільстві?
"Періоди до релігійних свят (в даному випадку Великодня) завжди змушують мене задавати собі багато питань про традиції, які ми приймаємо, не ставлячи їх під сумнів від попередніх поколінь. Чи той факт, що звичка зберігається протягом певного періоду, робить її моральною та прийнятною? Їм все одно доводиться шукати традиції, сповнені жорстокості та тортур у сучасному суспільстві, яке хоче бути спрямоване на прогрес та емансипацію?
Яйця, м'ясо, молочні продукти, безумовно, отримуються внаслідок великих страждань, і я не міг робити вигляд, що їх немає, лише заради смаку, традицій та зручності. Просто піддавши сумніву практику в суспільстві, в якому я виріс, я дійшов висновку, що добре задавати питання, особливо коли мова йде про рішення, які ви навіть не приймали добровільно, а навчали їх разом знак "нормальності". Я дійшов висновку, що я можу святкувати події, релігійні чи ні, без смерті інших істот.
Спеціально для цих подій мені подобається, що моя форма веганської активності є в їжі. За 4 роки, відколи я веган, я навчився готувати, і ті, хто скуштує страви, дивуються, що у веганській версії можна зробити все, що завгодно. ”, - сказала нам Штефана, яка не буде фарбувати яйця на Великдень, а писатиме горіхи, авокадо чи ківі.
"Великдень, сармалеле, дробуль, фаршировані яйця та інші страви, притаманні Великодню, можна відтворити у веганській версії. Таким чином, ми не відмовляємося від насолоди смаком, ми вдосконалюємо традиції, захищаємо планету, захищаємо своє здоров’я і не завдаємо зайвих страждань. ", Укладено Ștefana.
" Великодні свята будуть набагато християнськішими, коли кровопролиття припиниться ".
"Але багато звичаїв, пов’язаних із цим святом, мають язичницьке походження і не мають духовного походження. Забій баранини - одна з найжорстокіших практик, і ягня - це перша тварина, яку я відмовився їсти. Ця практика насправді є способом боротьби з популяцією баранів, забитих ягнят переважно чоловічої статі. Ягня - невинна тварина, і пролиття крові ніколи не може бути чимось святим чи релігійним.
Для того, щоб зберегти звички, ми знайшли веганські рецепти або рецепти натще, які є смачними, корисними (без вічного холестерину від продуктів тваринного походження) і допомагають людям зрозуміти, що бути веганом не означає, що вам чогось не вистачає. Нам потрібні лише непотрібні страждання, що поширюються на тварин. У нас є група у Facebook під назвою "Що їдять вегани" - де ми запрошуємо вас відкрити тисячі різноманітних рецептів, опублікованих веганською спільнотою в Румунії - від дробу, до веганських стейків, фаршированих "яєць", застуди, різних салатів, супу "живота" - але без живота.
Люди можуть бути сповнені співчуття, і якщо вони мають альтернативи своїм шкідливим звичкам - планеті, своєму здоров’ю та тваринам, вони приймуть більш усвідомлений вибір, який зрештою відповідає нашим моральним цінностям, які ми всі маємо - щодо приклад "не вбивати".
Великодні свята будуть набагато християнськішими, коли кровопролиття припиниться. ", Сказала нам Марія
" Ми кажемо, що святкуємо життя, але на Великдень вбиваємо мільйони тварин »
Друга практика, яку я більше не підтримую, пов’язана з різанням ягнят. Як і у випадку з яєчною промисловістю, процедури, що застосовуються на фабриках баранини та овець, є глибоко жорстокими: довгі хвости ягнят обрізаються без анестетика, самці каструються при народженні більшу частину часу живі, вони мають різні інші каліцтва, овець штучно запліднено, і одним із найпоширеніших способів це є введення металевого стрижня через живіт овець, щоб сперма могла вставлятися в матку. Потім ягнят відбирають у матерів лише через кілька днів після народження, а згодом їх забивають у віці 6-8 місяців, хоча, природно, вони можуть прожити до 10-12 років.
Я думаю, що короткі описи, які я зробив, є достатньою підставою для всіх відмовитись від цих жорстоких традицій. Однак за іронією долі, на Великдень, свято, яке святкує життя, вбивають мільйони дітей (ягнят, курей), щоб люди могли насолоджуватися їх смаком кілька днів. Мільйони матерів (овець, курей тощо) піддаються тортурам на фабриках, втрачають молодняк і врешті-решт гинуть, оскільки люди продовжують продовжувати традиції, які не враховують життя інших істот.
Я вірю, що великодні свята можуть стати приводом для радості та святкування, але це спільне щастя повинно враховувати також життя тварин ", - сказала Андреа.
«Їжте шоколадних ягнят і дайте тваринам жити»
