Жінка плутає авокадо та васабі - зі смертельними наслідками - FIT FOR FUN
Після того, як жінка помилково з’їла ложку васабі, їй довелося лікуватися в лікарні. Діагноз: синдром розбитого серця. Так розвиваються симптоми.
Більшість людей знають васабі насамперед із приправ японських страв, таких як суші.
І кожен, хто випадково виявив трохи занадто багато зеленої пасти, знає, що навіть невелику кількість васабі не можна заважати.
Сильно гіркі гірчичні олії
Щоб захиститися від хижаків, рослина васабі виділила гірчичні олії, які при вживанні активізують рецептори болю в носі та горлі із затримкою.
60-річна жінка з Ізраїлю мимоволі мала такий досвід, коли помилково прийняла васабі за крем з авокадо на весіллі і щедро подала собі.
Можливо, відокремлена від оточення, вона з'їла велику краплину гострої пасти. Помітивши сильне жало, вона не виплюнула васабі, а проковтнула його.
Це була помилка, оскільки первісне відчуття печіння не тривало: через кілька хвилин жінка відчула тиск на грудну клітку, який випромінював їй руки.
Хоча почуття знову вщухло в наступні години, постраждала людина повинна була звернутися до лікаря наступного ранку, оскільки вона відчувала себе дуже слабкою та незручною.
Синдром розбитого серця через різкість
Як повідомляють лікуючі лікарі навколо лікаря Альони Фінкель-Орон у журналі "BML Case Report", результати розслідування ясні:
Жінка перенесла так звану кардіоміопатію Так Цубо через сильну спеку - більш відому як синдром розбитого серця.
Симптоми нагадують серцевий напад: у грудях відчувається стиснення, серцеві спазми і виникає гостра задишка.
Занадто багато гормонів стресу в організмі
Артеріальний тиск жінки часом становив від 174 до 95 мм рт. Ст. Говорять про занадто високий кров'яний тиск при значеннях від 140 до 90 мм рт.ст.
Однак ці симптоми викликані не закритою судиною, а занадто великою кількістю гормонів стресу в організмі. Це призводить до тимчасових порушень кровообігу серцевого м’яза.
На думку дослідників, це перший випадок, коли різкість спровокувала синдром розбитого серця. Оскільки насправді до цих розладів призводять лише дуже сильні емоції, такі як нудота або перебільшена радість.
Відновлення займає кілька тижнів
Гарна річ: як правило, організм повністю відновлюється протягом шести тижнів із синдромом розбитого серця.
Однак у деяких випадках це може бути настільки ж смертельним, як серцевий напад. Це має місце, наприклад, коли в легенях накопичується занадто багато рідини через порушення кровообігу.
На щастя, цього не було з пацієнтом. Незважаючи на те, що через два дні її лівий шлуночок все ще накачував занадто мало крові, через що вона вживала ліки, і її довелося перевести в реабілітаційний центр, через місяць серце знову стало здоровим.
Невеликі кількості васабі здорові
Лікарі підкреслюють у своїй роботі, що Васабі не слід демонізувати зараз. У відповідних кількостях інгредієнти виявились дуже здоровими в ході різних досліджень.
"Наприклад, вони захищають нерви", - йдеться у звіті. Крім того, підозрюється антиоксидантна та протиракова дія.
Для досягнення позитивного ефекту з васабі не слід перестаратися з кількістю - з’їсти цілу ложку відразу просто занадто багато.