Жіночий блог Низькокалорійні рецепти Салат з креветок 270 ккал

Інгредієнти на 4 порції:
-1 салат,
-2 зубчики часнику,
-біла частина двох прядок зеленої цибулі,
-5 столових ложок оливкової олії,
-400 грам сирих, заморожених креветок,
-1/2 чайної ложки материнки та ½ чайної ложки свіжого чебрецю, дрібно нарізаного,
-120 мл овочевого супу,
-2 столові ложки лимонного соку.,
-мила Боя,
-1/4 чайної ложки з гарячою гірчицею,
-сіль,
-1 столова ложка дрібно нарізаного базиліка.

Спосіб приготування
Салат промивають і розбивають на шматки, які потім кладуть на тарілку.
Цибулю, часник очищаємо і дрібно нарізаємо. Налийте половину олії на сковороду і додайте цибулю і часник. Креветки розморозити і додати на сковороду з чебрецем, орегано і смажити на середньому вогні, постійно помішуючи протягом 1 хвилини. Після цього суміш виливається в миску.
Налийте овочевий суп на сковороду і варіть на сильному вогні, постійно помішуючи. Додайте столову ложку лимонного соку і 1 гарячу паприку в порошку. Отриманим соусом залийте креветки і добре перемішайте.
Для заправки салату змішайте лимонний сік, що залишився, з гірчицею і сіллю. Поступово додайте решту олії, протягом цього часу безперервно перемішуйте. Заправкою поливають салат. Базилік додають над креветками, після чого їх кладуть на листя салату.

---