Жир без діабету - хитрощі бурих ведмедів (Архів)
Чому бурі ведмеді влітку можуть сильно зайвою вагою не захворіти на діабет? Дослідники з Гетеборга задали собі це питання і дослідили, які бактерії живуть у кишечнику тварин. Вони виявили, що бурі ведмеді влітку мають абсолютно іншу флору кишечника, ніж взимку. Бактерії, очевидно, допомагають тваринам накопичувати багато жиру.
Крістін Вестерхаус
- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
докладніше на цю тему
Дослідження діабету 1 типу для ранньої діагностики у дітей
Коли люди з діабетом займаються спортом з діабетом на футбольному полі
Влітку бурим ведмедям дозволяється робити саме те, про що багато людей тільки мріють: вони їдять стільки, скільки можуть. І навіть доводиться це робити. Бо лише з хорошим жировим прошарком можна пройти зиму, не голодуючи. Бурі ведмеді зимують у печерах, температура їх тіла падає на кілька градусів, і вони місяцями нічого не їдять і не п’ють. Фредрік Бекхед, який досліджує роль бактерій в кишечнику людини в Академії Салгренської в Гетеборзі, хотів дізнатися, як мікроби в кишечнику ведмедів, що голодують, дотримуються цієї постійної дієти.
"З іншого дослідження ми знали, що ведмеді гризлі влітку жирні та реагують на інсулін, тоді як вони стійкі до інсуліну і худі взимку. Таким чином, їм вдається зберігати якомога більше їжі на зиму. А наша Припускали, що задіяна кишкова флора ".
Ця гіпотеза підтвердилася, коли дослідники проаналізували послід бурого ведмедя, зібраний працівниками великого шведського проекту моніторингу. Влітку в кишечнику тварин, очевидно, працювали різні бактерії, ніж взимку. Коли дослідники пересадили відповідні літні та зимові спільноти мікробів раніше не зародковим мишам, вони помітили, що гризуни зберігають різну кількість жиру. Хоча всіх мишей годували однаковою кількістю їжі, гризуни з літньою кишковою флорою бурого ведмедя жиріли.
"Зараз питання, звичайно, полягає в тому, як ми можемо використовувати це спостереження для людей. Цікаво, що бактерії дають можливість бурим ведмедям зберігати багато жиру, не розвиваючи при цьому діабет, як це часто трапляється у людей із зайвою вагою. Якщо ми це зробимо З’ясувавши, які мікробні види несуть відповідальність, ми можемо допомогти людям із недостатнім харчуванням або хворим на рак отримати більше поживних речовин зі свого раціону ".
Дослідники ще не знають, які бактерії допомагають бурим ведмедям зберігати більше жиру, не впливаючи на їх обмін речовин. У людей із зайвою вагою клітини часто вже не реагують на інсулін - гормон, який регулює цукровий баланс. З іншого боку, ненажерливі бурі ведмеді не розвивають жодної резистентності до інсуліну - це може бути пов’язано з тим, що їх бактеріальна флора влітку набагато різноманітніша, тобто складається з більшої кількості видів. Інші дослідження також показали, що велика кількість різноманітних речовин у кишечнику корисніше. Що особливо цікаво для Фредріка Бехеда, це те, що популяція бактерій у кишці бурого ведмедя змінюється протягом короткого періоду часу.
"Нам дуже важливо зрозуміти, як наші кишкові бактерії взаємодіють з нашим харчуванням і які наслідки це має для нас. Наше дослідження бурого ведмедя показує, що флора кишечника може змінюватися дуже швидко, залежно від того, що ви їсте. Ми змогли спостерігати щось подібне у людей, коли ми садили людей на повноцінні зернові дієти. Їх цукровий баланс покращився за відносно короткий час, і ми виявили в кишечнику інші бактерії, ніж раніше "
Вчені вже знають, що кишкові бактерії беруть участь у розвитку діабету 2 типу. Але Бекхед та його колеги хочуть з’ясувати, що саме відбувається в кишечнику, коли у людини виникає цей розлад в цукровому балансі.
"Питання, яке нас найбільше хвилює, полягає в тому, чи змінюється кишкова флора до того, як у нас розвивається діабет, чи хвороба призводить до того, що інші бактерії живуть у кишечнику".
Дослідження великої популяції, над якими Бекхед та його команда працювали протягом деякого часу, тепер повинні це пояснити. Цього разу людям, а не бурим ведмедям. Результату можна очікувати лише через чотири-п’ять років.