Жир Бруммер - Геттінгенські дослідники виявили новий регулятор ожиріння у мух - GT -
Дослідники з Інституту біофізичної хімії Макса Планка (MPIbpc) у Геттінгені виявили механізм у плодової мухи, який може викликати тягу у комах. Як вони з’ясували, концентрація кальцію в органі зберігання жиру у мух відіграє ключову роль.

Занадто жирний, занадто солодкий і, перш за все, занадто великий - це стосується харчових звичок багатьох людей. Якщо ми мало рухаємось, наш жировий обмін швидко стає незбалансованим. Результат: згідно з даними поточного дослідження Берлінського інституту Роберта Коха про здоров'я дорослих у Німеччині близько 20 мільйонів громадян Німеччини страждають ожирінням. .
Постраждалі більше страждають судинними захворюваннями та проблемами суглобів і мають більший ризик таких захворювань, як цукровий діабет 2 типу, високий кров'яний тиск або рак.
Але, незважаючи на подібний спосіб життя, збільшення ваги може надзвичайно різнитися від людини до людини. «Це пов’язано з тим, що, крім способу життя, існує ще й генетична схильність, яка базується на складній взаємодії багатьох генів. Однак поки що ми знаємо лише незначну частину цих генів », - пояснює Рональд Кюнлайн з MPIbpc.
Плодова муха як модель організму
Щоб розкрити мережу генів, які підтримують рівномірний обмін ліпідів, фізіолог з розвитку та його команда використовують плодову муху Drosophila melanogaster як модельний організм. "Якщо метаболічні процеси збиваються з колії у людей, часто задіяні гени та цілі системи контролю, які виконують подібну функцію у плодової мухи", - говорить Кюнлайн .
Подібно до вищих тварин, маленька муха також зберігає жири у вигляді так званих крапель ліпідів у спеціалізованих клітинах для зберігання жиру, які утворюють великий орган накопичення жиру. Під мікроскопом ви можете швидко розібрати мух з підвищеним вмістом жиру в організмі, як жирові комахи поруч із звичайними особами.
Команда Кюнлейна провела скринінг понад 7000 мутантних мух, кожна з яких мала специфічний ген, "приглушений" в органі накопичення жиру. Дослідникам вдалося знайти 77 генів, які призводять до ожиріння або анорексії, якщо є дефект плодової мухи.
Група всередині цих генів, яка тісно пов’язана з метаболізмом кальцію в органі накопичення жиру, привела дослідників до абсолютно нового механізму регулювання. Кальцій є важливою речовиною, що передає інформацію для процесів зв'язку в клітинах. Але він також регулює, залишаються мухи худими чи жирують.
Кальцій у жирових клітинах
Але як кальцій пов’язаний з ожирінням? Фізиологи з розвитку Геттінгена вже дуже добре розуміють деякі основні механізми, як пояснює Єнс Баумбах, член команди Кюнлейна. «Збільшення речовини-мессенджера кальцію в клітинах, що зберігають жир, регулюється білком, який називається STIM (для молекули стромальної взаємодії).
Якщо STIM вимкнено, рівень кальцію в клітинах жиру для зберігання жиру мухи падає ". Як з'ясували вчені, внаслідок низького рівня кальцію в мозку мухи виробляється стимулятор підвищеного апетиту - так званий короткий нейропептид F (sNPF). Як результат, мухи розвивають тягу і їдять удвічі більше, ніж звичайні особи, що страждають їжею.
Подальша робота групи тепер покаже сигнальний шлях, по якому статус запасу жиру в організмі передається в мозок мухи, і як кальцій впливає на це спілкування. І чи регуляторний механізм аналогічно контролює бути товстим і худим у людей.