Жир, цукор, калорії Наближається маркування нових продуктів
Ми використовуємо файли cookie, щоб постійно розробляти DAZ.online та адаптувати його все краще і краще до ваших потреб. DAZ.online фінансується за рахунок реклами, і для цього також встановлюються файли cookie. Тому використання веб-сайту можливе лише за умови згоди на використання файлів cookie. Подробиці щодо використання файлів cookie можна знайти в нашій декларації про захист даних.
Ми використовуємо файли cookie для покращення Вашого досвіду та надання персоналізованого вмісту. Ми фінансуємося з реклами, яка також потребує файлів cookie. Тому, щоб використовувати DAZ.online, вам потрібно погодитися на використання файлів cookie.
«Шкода! Але DAZ.online не може повністю обійтися без файлів cookie, зокрема, тому що ми фінансуємо себе за рахунок доходів від реклами. Тому зараз ви не можете використовувати DAZ.online без цієї згоди.
На жаль, ви не можете отримати доступ до DAZ.online, не погодившись із використанням файлів cookie.
Жир, цукор, калорії
Брюссель - 29.09.2011, 13:47
Надалі споживачі повинні мати можливість легше визначати продукти, що відгодовуються в супермаркеті. Починаючи з 2014 року, упаковка продуктів харчування та напоїв повинна містити інформацію про жир, цукор, сіль, вуглеводи та калорійність. Міністри ЄС одноголосно прийняли нові правила щодо маркування в четвер.
Виробники також більше не мають права називати харчові імітації, такі як штучний сир ("аналоговий сир"), як сир. Однак федеральний уряд не зміг забезпечити чітке позначення "імітація" на рівні ЄС. Для алергіків галузь повинна особливо наголошувати на алергенних речовинах, продукти з кофеїном (наприклад, енергетичні напої) повинні містити попередження для вагітних жінок та дітей. Походження свіжого м’яса повинно бути точно вказано - поки що це стосувалося лише яловичини.
Федеральний міністр захисту прав споживачів Ільзе Айгнер (ХСС) привітала правила як "важливий внесок у захист споживачів від обману". Споживачі могли б легше робити правильний вибір і харчуватися здорово.
Очікується, що положення набуде чинності в листопаді. Для того, щоб полегшити перехід для галузі, вимоги не стануть обов'язковими до 2014 року, правила щодо харчової інформації не раніше 2016 року. Федерація харчового права та харчової науки (BLL) заявила, що передбачає, що "німецька харчова промисловість швидко виконає вимоги протягом перехідного періоду буде впроваджувати ". На сьогодні, за даними ЄС, до 70 відсотків усіх продуктів містять таблиці, часто з орієнтирами для щоденних потреб.
Продовольчий світлофор, якого вимагають захисники споживачів, вже рік не стоїть в ЄС, оскільки він не знайшов більшості. Це повідомляє споживачам щодо кольору на упаковці, чи знаходиться вміст солі, цукру та жиру в зеленому, жовтому чи червоному діапазоні. Тому захисники споживачів називають рішення "оформленням вікон" і вимагають кольорового маркування, інформації на лицьовій стороні та більшого шрифту. Відповідно до регламентів ЄС, інформація повинна подаватися в таблиці на 100 грам або 100 мілілітрів, шрифт повинен мати мінімальний розмір.
Допускається додаткова інформація на порцію. Промисловість може також вказати, який відсоток середнього щоденного споживання 40-річної жінки покривається. Зобов'язання цього вимагати від парламенту ЄС не переважало. Це також стосується вимоги адвокатів споживачів вказати інформацію на лицьовій стороні упаковки. На даний час алкогольні напої виключаються з регулювання.