Жир, який змушує нас почуватись добре!

Дієта дуже популярна серед людей, які хочуть швидко схуднути, вживаючи жир. Кетогенна дієта.

Він був винайдений у 1920 р. Доктором Расселом Уайлдером, основною метою якого було лікування хворих на епілепсію.

Як це працює ?

Принцип простий, великий вміст жиру, 80%, велике споживання білка і майже повне виведення вуглеводів.

Коли ви вирізаєте цукор, організм позбавляється свого джерела енергії. Це активує надзвичайний механізм адаптації до цієї депривації, яка називається кетогенезом. Наша печінка буде виробляти невеликі молекули, кетони, щоб забезпечити наше тіло енергією, особливо мозок.