Жирний бомбовий лід
Спекотні літні дні викликають апетит до прохолодного льоду. Щоб освіжаюче задоволення не перетворилося на крижану калорійну бомбу, насолоджуватися кавою та морозивом з горіхами слід лише в помірних кількостях.
Морозиво та крижана кава псують смак, але псують фігуру бікіні, попереджає кваліфікований дієтолог Клаудія Пюц з Товариства харчової медицини та дієтології в Бад-Аахені. Крижана кава (250 мл) з 55 грамами жиру - справжня літня калорійна бомба, з 573 кілокалоріями вона покриває майже третину рекомендованого щоденного споживання енергії.
Крижаний літній делікатес повинен забезпечити освіження. Але далеко не це. Як тільки він розплавиться на мові, можна буде отримати більше запасів і втамовувати спрагу знову в моді. Коли ви спраглі, тягнутися до пляшки з мінеральною водою краще, ніж мати «морозиво під рукою», тому що прозора прохолода взагалі не містить калорій, рекомендує Pütz. Багато пити влітку обов’язково. Ви можете бути впевнені лише в тому, що візьмете пляшку з мінеральною водою або пляшку для води Cola.
Зверніть увагу на назву морозива
На додаток до фруктового морозива та сорбетів, різні молочні страви виготовляються з молока або молочних продуктів, але багато виробників заглиблюються в горщик із цукром, маслом та вершками. Вміст цукру в морозиві зазвичай становить близько 20 відсотків. Варто звернути увагу на відмінності. Назва вже дає хорошу орієнтацію:
- У морозиві зазвичай багато жиру,
- Фруктове морозиво вже нижче жиру,
- Молочне морозиво з низьким вмістом жиру і
- Фруктове морозиво або сорбети майже не містять жиру.
Щоб ваше стегно не скоро виглядало як велика куля морозива, насолоджуватися кремовим морозивом з горіхами слід лише в помірних кількостях.
Невелике порівняння калорій: велика совка (75 грамів) фруктового морозива містить 105 калорій, а морозиво з волоського горіха - 285 калорій. Кремове, шоколадне та горіхове морозиво - найкалорійніші види морозива. Шоколадна глазур на ескімо ще більше збільшує вміст жиру. А якщо ви хочете, щоб крижана кава або популярний банан розділили ще більше калорій, ви можете замовити збиті вершки зверху.
Висновок дієтологів: Морозиво - це розкішна їжа з високим вмістом цукру та калоріями (від 80 до 220 калорій на 100 грамів), яку слід вживати лише в помірних кількостях. Звучить розумно, але важко дотримуватися навіть експертам з питань харчування, коментує Пюц .
Шукати калорії за допомогою "Mealus"
Якщо ви хочете знати, скільки ваги ви набрали б від вживання морозива, ви можете заздалегідь знайти калорії в їжі. Mealus - це портативний цифровий органайзер. Користувач одним натисканням кнопки бачить, скільки калорій, вуглеводів, білків, жирів, клітковини та холестерину має їжа. База даних цього органайзера харчування у форматі кишенькового калькулятора реєструє понад 4600 продуктів, від вугра до цибульної ковбаси та спеціальних продуктів, таких як магнум або крижана кава .