Жирові клітини вороги на все життя - FOCUS Online
Помітив помилку?
Кількість жирових клітин, що виникають у молодості, насправді залишається стабільною протягом усього життя. Кожен пристрій для накопичення енергії, який загине, замінюється новим.
Для свого дослідження вчені з відомого інституту Каролінської в Стокгольмі досліджували жирову тканину худорлявих людей із зайвою вагою. Вперше можна було б довести давнє фізіологічне припущення: скільки жирових клітин людина носить із собою, вирішується в молодості. Одягнувшись, ви не можете позбутися цього.
Їх кількість, очевидно, залишається незмінною, навіть якщо пацієнти втрачають значну вагу, наприклад завдяки шлунковій стрічці. "Це пояснює, чому так важко схуднути", - пояснює вчений. "Жирові клітини не просто зникають, коли ви худнете, вони кричать про їжу".
Утилізація протягом усього життя
Однак ще важливішим було знання про те, що жирові клітини, як і інші клітини тіла, відновлюються протягом усього життя. Протягом року нові клітини замінюють близько десяти відсотків жирової тканини - протягом 8,3 років це половина жиру в організмі, з'ясувала команда під керівництвом Кірсті Спалдінгс. Метод, який заважає новоутвореним жировим клітинам заміщати мертві клітини, таким чином, може допомогти жировим людям остаточно схуднути назавжди.
Вік клітини у фокусі
Для свого дослідження вчені використали складний метод, який був розроблений для вивчення утворення нових нервових клітин мозку. Радіоактивний, але нешкідливий ізотоп вуглецю С 14 служить показником віку клітини, яка масово потрапляла в навколишнє середовище в результаті ядерних випробувань, особливо під час холодної війни. Отже, вміст С 14 у жирових клітинах випробовуваних, які вже народились на той час, дає інформацію про “дату народження” їх жирових клітин.
Формування жирових клітин у швидкому русі
Маючи це на увазі, Кірсті Спалдінгс та її команда досліджували клітини з жирової тканини 25 учасників, деякі з яких були худорлявими, а інші мали надлишкову вагу. Було встановлено, що випробувані на жир щороку замінюють вдвічі більше жирових клітин, ніж жирні. Подавши математичну модель, цей результат показав, що адипоцити учасників із надмірною вагою вже сформувались у молодшому віці - і набагато швидшими темпами, ніж у більш струнких учасників дослідження. Тому найголовніше повідомлення: «Будьте обережні, що їсть ваша дитина».