Життя знаменитого П’єра Дюкана, того, хто винайшов дієту Дюкана - зачіпки
П’єр Дюкан є дієто-гуру. Чи є на цій планеті люди, які не чули про нього? Він дуже відомий, надзвичайно багатий, але не серед симпатій інших лікарів.
П'єр Дюкан прославився випуском книги "Я не знаю, як схуднути ", книга, в якій детально описується дієта Дюкана, дієта на основі тваринних білків, яка дає надзвичайні результати в дієтах.
Національний орден лікарів Франції (різновид нашого коледжу лікарів) подав дві офіційні скарги на винахідника дієти Дюкана, звинувативши його у недотриманні медичного кодексу, займаючись медициною як бізнес.
Книга П'єра Дюкана, опублікована в 2000 році, стала світовим бестселером після перекладу на 14 мов та продажу мільйонів примірників. Ця книга продовжує продаватися так само добре, що робить автора надзвичайно заможною людиною і дає можливість цілій галузі, яка продає дієтичні продукти Dukan, процвітати.
Колеги доктора П'єра Дюкана звинувачують його у недостатній обережності та обережності у своїх пропозиціях, покладаючись більше на особисте підвищення, ніж на медичну практику, порушуючи тим самим професійну етику.
Ті самі лікарі публічно висловили занепокоєння суперечливими пропозиціями доктора Дюкана. Він сказав, що на іспиті бакалаврату слід запровадити тест "проти ожиріння", а студенти, які не мають проблем із вагою, повинні отримати максимальний бал, який сприятиме досягненню остаточного середнього показника.
Дієта Дюкана
Дієта Дюкана включає режим схуднення, розділений на чотири етапи: фаза нападу, при якій дозволяється їсти лише тваринний білок, тривала фаза, в якій ви можете поєднувати тваринний білок з овочами, фаза консолідації, на якій крім вищезазначеного більше вводити фрукти на день і кілька інших продуктів і стабілізацію, при якій ви поступово повертаєтеся до звичного раціону, але з поправкою, що протягом усього життя ви повинні зберігати один день лише тваринного білка щотижня.
Однак кілька медичних організацій Франції скаржилися на те, що дієта Дюкана представляє небезпеку для суспільства. Крім того, дослідження 5000 дуканійців, як їх називали, показало, що 80% з них знову набирають вагу протягом максимум 3 років.
Експерти, які аналізували результати, висловили занепокоєння тим, що дієта може збільшити ризик діабету та серцево-судинних захворювань, вплинути на роботу печінки та нирок та фертильність.
Повну статтю читайте тут.