Жива їжа Gaihamsa
Жива їжа
Жива їжа - це не просто спосіб харчування або дієта для схуднення, це набагато ширше бачення Універсальних законів, які керують нашим світом, нашими діями та способами мислення.
Він просто заснований на спостереженні за тим, яким є життя та його природними рухами. Протягом тисячоліть людина спостерігала за Природою і спостерігала, що сприяє тому, щоб зробити Людство щасливішим та здоровішим.
Ми змушені усвідомлювати, що наш сучасний спосіб життя та дієта насправді не допомагають людині в їх особистому розвитку. Зростаючі хвороби, біологічні дегенерації, все більш скоростиглі захворювання у дітей раннього віку, збільшення рівня раку тощо.
«Жива їжа» спрямована на те, щоб повернути життя у серце життя. Це вже починається з живлення Землі, здачі її органічних відходів у природу, турботи про благополуччя рослин і тварин, оксигенації її тіла, дихання, здійснення будь-яких дій на користь того, що створює життя.
Споживати Живого означає спілкуватися з їжею через чуйне та інтуїцію.
Вловлювання її енергії та вібрації дозволить нам зцілитися та прикрасити Планету, бо тіло, наповнене життєвою силою, прагне до Миру та красивих думок.

Пророщені насіння
Проростання насіння - це “старомодна” техніка. Стародавні цивілізації використовували його для їжі та лікування.
Схожість насіння є основною віссю, коли йдеться про живу їжу. Роблячи насіння "люком", ми дозволяємо йому пропонувати свій повний енергетичний потенціал.
Дійсно, харчова цінність пагонів у 10-57 разів вища, ніж у фруктів та овочів. Проростання має силу перетворювати поживні речовини насіння в перетравлені речовини. Він виробляє ферменти, а білки перетворюються на амінокислоти, які можуть безпосередньо засвоюватися. Крохмаль розщеплюється, легко засвоюються прості цукри збільшуються, а ліпіди перетворюються на жирні кислоти, які можуть засвоюватися тонкою кишкою. Мінерали краще фіксувати, а вітаміни збільшувати в сто разів.
Проростання - це чудовий вираз розширення Всесвіту, зростання енергії Землі. У неї є вся надія на життя та відродження. Це пов'язує нас із нашою творчою силою в її русі натхнення та екстеріоризації.
Водорості
Чудова подорож життя починається на дні води. Завдяки водоростям і виробленню ними кисню на Землі стало можливим все життя.
Існує приблизно 27 500 видів макроводоростей та від 200 000 до декількох мільйонів видів мікроводоростей. Іншими словами, скарб для біосфери !
Близько тридцяти, відомих на сьогоднішній день, їстівні для людей.
Деякі ростуть у солоних водах, таких як комбу, вакаме або дульс, а інші ростуть у більш чистих водах, таких як спіруліна або хлорела.
Усвідомлюючи цей невидимий для нас величезний світ, ми поширюємо своє усвідомлення на Нескінченний потенціал, який пропонують нам Океан і водний світ.
Водорості - це продукти з найбільшим вмістом мінералів та мікроелементів, і їх лужна характеристика допомагає нейтралізувати закислення, спричинене сучасним харчуванням та стресом, а також запобігати певним захворюванням, таким як високий кров’яний тиск, остеопороз, розлади травлення, хронічна втома тощо. Корисні для волосся, нігтів та шкіри, вони також є справжніми косметичними засобами.
Свіжі овочеві та фруктові соки
Значна частина нашої енергії витрачається на травлення. Споживаючи свіжовичавлені овочеві та фруктові соки, ми дозволяємо організму отримувати поживні речовини, одночасно обмежуючи травну діяльність.
Протягом кількох десятиліть розвивався метод зцілення за допомогою свіжих соків. Кілька лікарів, наприклад, доктор Норман В. Уокер, зацікавились цим методом і виявили його достоїнства. Однак настійно рекомендується перед експериментами з лікуванням соком проконсультуватися зі спеціалістом з охорони здоров’я (натуропатом, енергетиком тощо).
Багаті ферментами, вітамінами та мінералами свіжі соки, що вживаються щодня, також представляють великий інтерес для спортсменів або тих, хто веде активне та динамічне життя.
Але що ми робимо з витягнутою клітковиною? Без відходів, його можна повторно використовувати різними способами.
Лакто-бродіння
Трав'яні соки
Хлорофіл має молекулярну структуру, дуже схожу на структуру крові, і рослини, які здаються дуже різними, насправді нам набагато ближчі, ніж ми собі уявляємо. Вони трансмутують свою енергію через нас і виробляють казкові лікувальні властивості.
Найвідоміші - пирій і ячмінна трава, але ми також можемо використовувати будь-яку іншу зелень (салат, петрушка, шпинат, зелена селера, паростки альфафа тощо)
Користь соків з трав безліч. Вони ремінералізують, підщелачують, очищають та регенерують для організму.
Зелений - це колір Печінки, який сам по собі представляє якість нашої духовної душі.
Свіжі фрукти та овочі
Фрукти та овочі вже радують око та чуттєву насолоду. Багаті формами, кольорами, ароматами та запахами, вони є справжніми дарами природи.
Плід - це те, що народжується з такої квітки, як яблуко, груша, слива, а також з помідорів, огірків, кабачків тощо.
Між кислими, ягідними, кісточковими, жирними, горіхами, солодкими фруктами, водянистими, волокнистими фруктами тощо. там є щось для задоволення кожного бажання.
Фрукти - чудове джерело простих цукрів та вітамінів. Споживані в свіжому вигляді та в сезон, вони також є чудовим ресурсом для організму. Наприклад, вживання червоних фруктів на початку літа допомагає шкірі адаптуватися до сонця.
Овочі також пропонують вражаючий вибір смаків та кольорів. Є такі, що поширюються вгору, наприклад, листові овочі, бадилля, салати тощо. і ті, що лежать внизу зеленими, наприклад, коренеплоди, круглі овочі (ріпа, редис, цибуля тощо). З цього випливає їх енергетична якість. Навесні та влітку переважають зелені овочі, а наприкінці літа та восени переважають коренеплоди та компактні овочі, такі як капуста, морква, пастернак тощо.
Для того, щоб зберегти їх харчові якості, добре їсти їх сирими, в сезон і застосовувати специфічні прийоми приготування, з повагою до їжі.
Крупи
Зернові культури - це поєднання насіння та плодів. Близько шістдесяти п’яти мільйонів років тому наша Сонячна система увійшла в галактичний падіння, і рослини стали зменшуватися і містити менше соку. З’явилися трави та зерна. Перші люди, ймовірно, з’явилися більше десяти мільйонів років тому, включивши в свій раціон найновіші форми рослинного життя. Вживаючи злакові культури, перші гомініди прийняли більш вертикальну позу, і їх свідомість, живлена енергіями неба і землі, значно зросла.
Саме в цей час народився хліб есеїв. Вони пророщують свою пшеницю і дають своїм коржам висохнути на сонці.
Багато препаратів виготовляли також із пророщених та ферментованих злаків (ячмінного пива, кукурудзи, пшона тощо)
На сьогоднішній день злак відхилений від своєї первинної якості, яка полягає у годуванні людини. Він був денатурований, модифікований, доопрацьований та перетворений на бідну, тягучу їжу.
Найбільші духовні цивілізації базувались на вирощуванні та споживанні злаків, але оскільки вони виробляються та використовуються сьогодні, це сприяє розвитку патологічних дегенерацій (алергії, непереносимості, проблем з травленням тощо).
Повторне відкриття мудрості древніх людей шляхом споживання цільнозернових сортів, багатих клітковиною та неденатурованих у харчових продуктах, є важливим для розвитку нашої совісті та нашого виду.