Живіть здорово - вибирайте здорову їжу - блог про фітнес та збалансоване харчування
Ми спробуємо знайти відповідь на одвічне запитання: "Що ти повинен їсти, щоб схуднути?" Складаючи меню здорового харчування, найголовніше - дотримуватися рівноваги. Отже, щоб харчуватися здорово, ваш щоденний раціон повинен містити такі продукти:
- Зернові культури у формі каші або мюслі, які містять багато повільних вуглеводів, які забезпечують наше тіло енергією;
- свіжі овочі (капуста, морква) забезпечують організм клітковиною; Квасоля є багатим джерелом рослинного білка, що особливо важливо для людей, які рідко або ніколи не їдять м'ясо;
- Горіхи, особливо волоські та мигдаль, благотворно впливають на весь організм і є джерелом поліненасичених жирних кислот омега-6 та омега-3 та мікроелементів;
- Молочні продукти: натуральний йогурт (без додавання цукру), кефір і нежирний кварк забезпечують організм кальцієм і покращують роботу шлунково-кишкового тракту;
- Риба містить білок та незамінні жирні кислоти омега-3;
- Фрукти та ягоди як джерело вітамінів оздоровлюють шкіру та захищають організм від хвороб;
- нежирне м’ясо, таке як куряча грудка, кролик, яловичина - джерело білка
Що стосується напоїв, то рекомендується пити мінеральну воду, напої з цикорію, смузі, зелений чай та натуральні свіжовичавлені соки, бажано овочеві соки.
Корисні продукти не повинні містити консервантів, штучних барвників або пальмової олії.
Слід також уникати занадто солоних продуктів. Ви можете балувати цим час від часу, але не переїдайте.
Якщо у вас надмірна вага, намагайтеся взагалі уникати цукру, навіть якщо у вас солодкий зуб і ви не можете обійтися без чашки солодкої кави вранці. Такі підсолоджувачі, як стевія, сік агави, вирішать цю проблему.
Ознайомившись з корисними продуктами, давайте тепер розглянемо перелік продуктів, які не мають нічого спільного зі здоровим способом життя та харчуванням.
Солодкі газовані напої. Вони не втамовують спрагу, але дратують слизову оболонку шлунка. Зазвичай містять величезну кількість цукру, приблизно 20 г на склянку, а також штучні барвники, ароматизатори та консерванти.
Смажена їжа. Картопля фрі, чіпси, сухарі та все, що смажиться у великій кількості олії, повинні бути пофарбовані. Гамбургери, хот-доги. Всі ці страви складаються з білого хліба, жирних соусів, м’яса невідомого походження, апетитних спецій та великої кількості солі. Що ми з цього отримуємо? Справжня «калорійна бомба», яка моментально перетворюється на жирові відкладення, але не має харчової цінності.
Майонез та подібні соуси. По-перше, вони повністю маскують природний смак їжі спеціями та добавками. Вони змушують нас їсти більше, а по-друге, майже всі готові майонези - це просто чистий жир, рясно заправлений консервантами, ароматизаторами, стабілізаторами та іншими забруднювачами.
Ковбаси, ковбаси та напівфабрикати з м'яса. Тут навряд чи щось потрібно пояснювати. Досить прочитати етикетку товару. І це лише офіційні дати! Пам'ятайте, що термін "свинина, яловичина" зазвичай означає шкіру, хрящі та жир. Ви б навряд чи з’їли це, якби воно не було настільки майстерно обробленим та красиво упакованим.
Енергетичні напої. Вони містять високу дозу кофеїну в поєднанні з цукром і кислотою. Вони також містять консерванти, барвники та багато інших компонентів, яких слід уникати.
готові вироби. Макарони, пюре та подібні суміші, які швидко готуються з окропом, містять велику кількість вуглеводів, солі, спецій, підсилювачів смаку та інших хімічних добавок замість поживних речовин.
Борошняні страви та солодощі. Так, наші улюблені солодощі належать до найнебезпечніших продуктів. Це пов’язано не тільки з їх високою калорійністю. Поєднання борошна, солодощів та жиру збільшує їх шкідливість і негайно впливає на фігуру.
Фасовані соки. Вітаміни та інші корисні речовини майже повністю втрачаються в процесі переробки. Яка користь концентрату, розведеного водою і підсолодженого великою кількістю цукру?
алкоголь. Всюди достатньо повідомлень про шкоду, яку вона завдає тілу. Дозвольте мені повторити, що алкоголь містить калорії, стимулює апетит, пригнічує засвоєння поживних речовин і при надмірному споживанні повільно руйнує організм, оскільки етанол є клітинною отрутою.
Поради щодо правильного харчування
Перехід до збалансованого здорового харчування не стане тягарем, якщо слідувати простим рекомендаціям.
По-перше, не слід боротися з голодом. Якщо вам незручно, тоді вам слід з’їсти яблуко, горіхи, сухофрукти або мюслі.
По-друге, слід пити воду і віддавати перевагу корисним напоям. Напої з цикорію допомагають схуднути, він пригнічує почуття голоду завдяки великій кількості клітковини і благотворно впливає на організм. Зелений чай також корисний, особливо в поєднанні з імбиром.