Жизель Бюндхен і Том Брейді Їх (сувора) дієта під мікроскопом
На кухні Тома Брейді та Жизель Бюндхен. Аллен Кемпбелл, особистий шеф-кухар могутньої пари, дав інтерв'ю Boston.com і розповів про харчові звички супертопа в центрі уваги та її атлетичного чоловіка.
Він пояснює: "У 80% випадків вони їдять овочі. Я купую свіжі продукти, і якщо це не органічно, я їх не беру. Вони також їдять цільні зерна: коричневий рис, лободу, пшоно. Решта 20% Складається з нежирного м’яса, качки, курки, іноді стейка. Для риби я готую лише дикий лосось ", - говорить він. І продовжувати на небезпеці цукру, який, за його словами, відповідає за багато хвороб.
Той, хто навчався у великих готелях, зустрів своїх нинішніх роботодавців у Маямі, поки він там працював. Дуже швидко його філософія харчування та його бажання базувати страви на продуктах із землі підкорили дует, який живе в Бостоні і який шукав заміну на своїй кухні.
Що Брейді ніколи не їдять? "Ні білого цукру, ні білого борошна, ні клейковини. Я використовую оливкову олію, але ніколи, коли щось нагріваю. Готую лише з кокосовою олією. І ні. Ніколи не використовую йодовану сіль", - продовжує він.
Точна дієта, завдяки якій Жизель, її діти та її чоловік почуваються добре.
Суворі години їжі
Обмеження трохи більш численні для відомого захисника Бостонських патріотів. "Ні помідорів, ні перців, ні грибів, ні баклажанів. Я дуже обережно ставлюся до помідорів, вони спричиняють якесь запалення. Ні кави, ні молочних продуктів. Діти їдять фрукти, але не Том. Банан тут і там у смузі" він каже.
Аллен Кемпбелл звик годувати дітей Вівіан та Бенджаміна, але уточнює, що піднесена Гізель наполягає на тому, щоб приготувати обід сина, коли він ходить до школи. З «Бюндхен» ми не жартуємо з робочим часом: обід подається о 12:30, а вечеря - від 17:30 до 18:00.
Жодних промислових тортів для сім’ї не можна скуштувати, сам Аллен готує невеликі закуски з бананів, ананасів та спіруліни. Коротше кажучи, харчові звички, які дозволяють родині скористатися перевагами кожної їжі та подбати про свій капітал, одночасно розважаючись смачними стравами шеф-кухаря.