Жовчний потік і виведення жовчних кислот у щурів, що харчуються дієтою з високим вмістом жиру, як функція
Резюме
Вплив різних дієт з високим вмістом жиру (20%) на секрецію жовчі, виведення жовчних кислот та транспорт радіоактивно мічених жовчних кислот досліджували на щурах у звичайних умовах та у разі холерезу шляхом внутрішньодуоденального застосування холевої кислоти (300 мг/кг) через 1 годину після початку експерименту. Після 14 днів попередньої обробки відповідною дієтою (дієта I: жири з насиченими та мононенасиченими жирними кислотами; дієта II: жири з переважно поліненасиченими жирними кислотами) жовч збирали 30-хвилинними фракціями в 6-годинних експериментах і встановлювали кінетику зазначених розмірів.
Більш швидке зменшення потоку жовчі спостерігається при дієті II; щур реагує на подразник холерезису різким збільшенням секреції жовчі. який триває на підвищеному рівні протягом подальшого періоду спостереження. На відміну від цього, насичені жирними кислотами щури виділяли більший об’єм жовчі протягом 4–5 годин, і спочатку він міг помірно збільшити його, коли з’явився додатковий жовчогінний стимул, але суттєвих відмінностей від контрольної тварини з такою ж дієтою не було виявлено в подальшому курсі. Вражаючі відмінності також можна помітити в поведінці концентрації жовчних кислот: вона нижча для дієти з поліненасиченими жирними кислотами на початку експерименту, після прийому холінової кислоти вона збільшується приблизно в 3 рази, тоді як при дієті I абсолютне та процентне збільшення набагато менш виражені. Однакове максимальне значення досягається при обох дієтах (вμМоль/мл), тобто Тобто, абсолютна здатність секреції клітини печінки до жовчних кислот, здається, є постійною в наших експериментальних умовах.
Радіоактивно мічена холева кислота, що вводиться внутрішньодуоденально через 1 годину після початку експерименту, виводиться з жовчю набагато швидше і більшою мірою при дієті II.
Ці результати дозволяють зробити висновок, що у щурів після 14 днів попередньої обробки з дієтою II транспортна здатність ентерогепатичного кровообігу жовчних кислот використовується менше, ніж при дієті I. Жовчні кислоти, додатково нанесені в кишечник, швидше транспортуються під дієтою II і виводяться разом із жовчю. також виключається швидше.
Резюме
Досліджено вплив різних жирових дієт (20%) на холерез, швидкість секреції жовчних кислот та транспорт радіоактивних жовчних кислот у щурів. Жир дієти I містив насичені та мононенасичені жирні кислоти, дієта II містила переважно поліненасичені жирні кислоти. Кожну дієту годували контрольною групою та іншою групою, яка отримувала разову дозу холевої кислоти (300 мг/кг) на дуоденальну трубку для стимулювання холерезису. Дієти давали протягом 14 днів, щоб досягти стійкого стану. Потім експеримент проводили, збираючи жовч 30-хвилинними фракціями протягом 6 годин, щоб отримати дані, необхідні для отримання кінетичних параметрів.
У щурів, які харчуються дієтою II, потік жовчі швидко зменшується після канюляції, але у тварин, стимульованих введенням холевої кислоти, секреція жовчі стрімко підвищується і залишається на високому рівні протягом усього спостеріганого часу. Для порівняння, контрольні щури, яких годували насиченими жирними кислотами, мають збільшений потік жовчі протягом 4 - 5 годин; проте після стимуляції холерезу потік жовчі погано піднімається, і після перших двох годин не спостерігається значної різниці від контролю на тій самій дієті. Відбуваються значні зміни концентрації жовчних кислот. У тих же тварин на дієті II концентрація жовчних кислот спочатку знаходиться на низькому рівні і зростає в 3 рази після введення холевої кислоти. Коли годують насичені жирні кислоти, абсолютне та відносне збільшення менш виражене.
В обох дієтах однакове максимальне значення (μмоль/кг); тобто максимальна здатність секреції жовчної кислоти клітиною печінки є постійною в наших експериментальних умовах і не залежить від дієти.
У тварин, які харчуються дієтою II, радіоактивна холева кислота, що застосовується через дванадцятипалу кишку через 1 годину після початку, виділяється в жовчі набагато швидше і до більш високих відсотків у порівнянні з дієтою I.
З цих результатів ми можемо зробити висновок, що у щурів, яких годували дієтою II протягом 14 днів, транспортний механізм жовчних кислот ентерогепатичної циркуляції має більше резервної здатності, ніж у щурів на дієті I. У тварин, які харчуються дієтою II, жовчні кислоти, які отримують додатково, транспортуються та секретуються з жовч і тим самим швидше виводиться з ентерогепатичного кровообігу.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.