Жожоба Не олія, а насправді восковий форум ПТА
Герхард Геншталер/Деякі рослини ростуть в надзвичайно сухих умовах, наприклад у величезних пустелях. Кущ жожоба, якому може бути до 200 років і висотою до 4 метрів, також пристосувався до цього середовища. Доглядаючі за шкірою властивості олії жожоба були відомі вже корінному населенню Арізони, індіанцям папаго. Сьогодні неможливо уявити косметику без масла жожоба.
Оригінальний дім куща жожоба, Simmondsia chinensis (Посилання) C. Schneider, є одним з найбільш різноманітних пустельних регіонів світу: пустеля Соноран, яка простягається на північ Мексики та південний захід США, Каліфорнії та Арізони. Єзуїт Джуніперо Серра під час перебування у індіанців папаго в Арізоні в 1768 році зауважив, що це плем’я використовувало олію жожоба, серед іншого, для догляду за шкірою. Він писав у своєму щоденнику: «Індіанці використовують олію з куща Хохоба для догляду за волоссям та шкірою. ... Вони також використовують його для приготування їжі ".
Сьогодні чагарник вирощують як олійну рослину в Південній Америці, Африці, Ізраїлі, Аргентині та Перу, переважно на плантаціях. Для хорошого запилення вітром зазвичай достатньо лише 1 чоловічої рослини на 20 рядів жіночих зразків. Рослина також все частіше використовується для захисту від ерозії грунту.
Рослина має однакову назву майже у всіх поширених мовах: жожоба. Англійці також називають чагарник козячим горіхом або кущовим горіхом. Позначення chinensis у ботанічній назві виникає через помилку: перший визначальник помилково вважав, що насіння походить з Китаю. Але ця рослина не є рідною для Китаю.
Адаптований до пустелі
Рослина жожоба з сімейства Simmondsiaceae - вічнозелений дводомний чагарник або дерево, яке може виростати до 4 метрів у висоту. Його дрібне листя синьо-зелене, товсте і шкірясте. Жовті чоловічі квіти стоять разом на кінцях, непомітна жіноча світло-зелена в пазухах листків запилюється вітром. Фруктові капсули розміром і формою оливки зазвичай містять лише одне насіння. Чагарник може вижити в пустелі, оскільки він може проникати глибоко в землю із приблизно 6-метровим стрижневим коренем. Рослини жожоба віком від 100 до 200 років і дуже добре переносять екстремальну спеку та посуху.
Стиглі насіння збирають у сухий сезон, а потім олію отримують холодним пресуванням. Всього через рік чагарник дає 500 грамів плодів, а через 25 років - до 13 кілограмів.
"width =" 190 "height =" 676 "/>
Чоловічі квіти декоративні, олія отримують з насіння.
Фотографії: Shutterstock/vainillaychile; Fotolia/Крістіна Діній
Масло, яке не є
Насіння містить до 60 відсотків суміші складних ефірів воску з мононенасичених жирних кислот та первинних спиртів довжиною ланцюга 44 атоми вуглецю. На відміну від інших насіннєвих олій, ці довголанцюгові ефіри не є тригліцеридами. Вони схожі на ефіри в шкірному шкірному салі і гарантують, що масло жожоба добре поєднується з ним. Створюється ліпідна плівка, яка зв’язує вологу в шкірі, але ніяк не ущільнює її. Іншими інгредієнтами є вітамін Е, провітамін А, мінерали, вільні ненасичені жирні кислоти та жирні спирти, а також токсичний нітрил глюкозид симмондин. Власне кажучи, олія жожоба - це зовсім не олія, а віск, який є рідким при кімнатній температурі і плавиться при 7 ° С. На смак і пахне приємно.
DAC/NRF 2013/2 містить дві монографії, одну про рідний віск жожоба (Simmondsiae cera virginalis), а потім про рафінований віск жожоба (Simmondsiae cera raffinata). Ідентичність перевіряють за допомогою тонкошарової хроматографії. В обох випадках це прозора, світло-жовта до жовта, масляниста рідина. При температурі нижче 10 ° C обидва воски застигають, утворюючи злегка зернисту м’яку масу. Практично нерозчинний у воді віск жожоба можна змішувати з ефіром, жирними оліями, рідким парафіном та петролейним ефіром. Рідний та рафінований віск жожоба слід завжди тримати герметично закритим і зберігати подалі від світла. Після відкриття термін придатності становить близько 24 місяців.
В даний час неможливо уявити косметику без олії. Оскільки він добре поширюється, він не утворює на шкірі жирної плівки, як інші жирні олії. Ця якість була виявлена лише у другій половині минулого століття, коли олія все частіше замінила раду китів, яка зараз заборонена для захисту кашалотів. До 1978 року Вальрат був представлений в DAB 7 з монографією. DAB 8 вказував цетилпальмітат як замінник норми китів. Олія жожоба, яка є чудовою заміною китовим щурам, не була включена до DAB, а лише до DAC.
Олія жожоба в основному міститься як компонент засобів по догляду за волоссям і шкірою в лосьйонах, кремах та милі. Віск жожоба гідрується перед використанням у косметиці. Поки віск все ще є рідким при низьких температурах, після гідрування він залишається твердим до температури 65ºC.
Його надзвичайна стійкість до окисних процесів є надзвичайною. Олія жожоба не прогіркає, як інші жирні олії, і тому її можна зберігати до десяти років без консервантів. Ця особлива властивість робить масло жожоба в масляних сумішах придатним для стабілізації інших масел. Це робить їх більш довговічними.
Олія жожоба має природний сонцезахисний фактор від 3 до 4, а також має протизапальну дію. У цьому контексті цікаво, що олія жожоба не може метаболізуватися різними мікроорганізмами, такими як золотистий стафілокок, Candida albicans та синьогнійна паличка. Це позбавляє цих мікроорганізмів засобів для існування. Оскільки масло жожоба дуже легко вбирає ефірні та жирні олії, воно ідеально підходить для всіх видів масажних масел. Олія жожоба робить стару, лущиться, ламку і суху шкіру знову гладкою і еластичною. Внутрішнє використання олії не доведено (про вплив насіння див. Також в коробці).
У народній медицині індіанці використовують його для лікування ран, вугрів та псоріазу, а також проти лупи та як засіб для відновлення волосся.
Окрім використання в косметиці, масло жожоба часто використовується як мастило, особливо для прецизійних приладів, і служить основою для догляду за воском у меблях та автомобільних поліролях. /