Журнал чату з прищами, хворобою Крона та метаболічним синдромом - Радник - Здоров’я
Досвідчений дієтолог і ревматолог д-р. Енн Флек відповіла на ваші запитання в чаті. Ви можете прочитати протокол тут.
Невідомо: мої прищі майже зникли, не маючи молока. Вживання молока сприяє розвитку вугрів?
Лікар. Енн Флек: Згідно з поточними дослідженнями, є підозра, що молочні продукти, виготовлені з коров’ячого молока, сприяють розвитку прищів з особистим станом. Це не обов’язково для всіх. Ви можете перевірити коров’яче молоко (див. Рекомендації), наприклад, з рисовим, мигдальним, вівсяним або кокосовим молоком. Також слід звернути увагу на добавки до цих молочних продуктів, наприклад, карагенан.
Невідомо: Як замінник молока рекомендуйте кокосове молоко - включаючи рисове?
Пляма: Так, але також мигдальне або вівсяне молоко, наприклад.
Тирія: Ви часто рекомендуєте білок, коли вносите зміни до дієти. Коли я п'ю молоко (1,5 відсотка), я часто відчуваю, що я його задерти. Чи слід тоді опускати молочні продукти (може бути непереносимість)? Що стосується фруктових продуктів: чи можна використовувати заморожені фрукти? Або фруктові консерви (мабуть, занадто багато цукру)? Або це завжди повинні бути свіжі фрукти/овочі?
Пляма: Нові дослідження, як правило, рекомендують насамперед повножирні молочні продукти. За цими даними, навіть повноцінні молочні продукти отримують користь від діабетиків. Однак деякі люди реагують на казеїн, виготовлений з коров’ячого молока, симптомами слизу, нежитю або запалених пазух. У цьому випадку я рекомендую зменшити кількість молочних продуктів або навіть повністю пропустити їх один раз протягом періоду очікування від двох до трьох місяців. Фрукти та овочі, як чисті без добавок і цукру, заморожені продукти також рекомендуються, консервовані фрукти швидше ні.
Невідомо: Щодо прищів та кави: Чи можете ви пити каву без кофеїну?
Пляма: Оскільки кава без кофеїну також містить мінімальні сліди кофеїну, це не буде оптимальним рішенням. Але я можу зрозуміти, якщо вам не вистачає кави. Тож спробуйте варіант без кофеїну. Зелений чай був би кращим як стимулятор.
швидкий: У мене хвороба Крона протягом 28 років. В даний час у мене є шишка і біль у роті. Що ви мені радите зробити, щоб я знову набрав вагу? Вага всього 43 кілограми при зрості 1,62 метра. Я також хочу бути достатньо стійким, щоб мати можливість займатися якимось видом спорту.
Пляма: В принципі, афти, такі як хвороба Крона, також можна лікувати місцевими ополіскувачами для порожнини рота. Не особливо смачна на смак, але настоянка мирри для полоскання горла настійно рекомендується і недорога. Підказкою щодо харчування буде поєднання вуглеводів і жиру, що сприяє набору ваги. Протизапальні олії, такі як захищена омега льняна олія або конопляна олія, також будуть хорошою додатковою стратегією. Можливо, випадкове безалкогольне пшеничне пиво як рідкі калорії з вітамінами групи В.;-)
Меліна: Ви можете хворіти лише на хворобу Крона лікувати харчуванням і уникати таких ліків, як кортизон?
Пляма: Хронічне захворювання, таке як хвороба Крона, завжди вимагає спеціаліста, тобто гастроентерологічного, підтримки, і, залежно від показань, можуть знадобитися сучасні ліки та кортизон. Тоді оптимізація за допомогою сучасної харчової медицини може досягти величезного успіху. Але не кожен може приборкати таку серйозну основну хворобу лише за допомогою харчування.