Зігрівання продуктів проти холодних рук і ніг; блог для розминки та перезарядки для заморожування та потовиділення

Стародавні китайці вже знали: Є продукти, які зігрівають тіло, та інші, що мають охолоджуючий ефект. Якщо ви багато заморожуєте, вам слід дотримуватися висновків Традиційної китайської медицини (ТКМ). Цей список покупок буде зігрівати вас протягом осені та зими. Рецепти, які обходяться без охолодження інгредієнтів, також можна знайти в моїй кулінарній книзі "Seelenwärmer".

Їжа з гарячим ефектом

Спеції:Перець чилі, кайенський перець, табаско, перець, каррі, насіння кропу, часник, мускатний горіх, духмяний перець, бадьян, насіння пажитника, імбир, кориця
М'якоть: Баранина, баранина, вівці, кози, м'ясо на грилі
Напої: Чай з фенхелю, чай з йогу

Їжа з зігріваючим ефектом

Фрукти: гранат
Овочі: Кріп, зелена цибуля, цибуля-порей, цибуля, зелена цибуля
Трави та спеції: Листя петрушки, цибуля, базилік, майоран, розмарин, чебрець, шавлія, лаврове листя, хрін, ягоди ялівцю
Оцет: Червоне вино і хересний оцет
Горіхи, ядра, насіння: Каштани, волоські горіхи, насіння льону
Молочні продукти: Сир з овечого та козячого молока, кокосове молоко
М'якоть: Фазан, олень, курка, індичка
Риба: Вугор, креветки
Трав'яний чай: Кропива, дягель
Напої: кава

Ось список із 75 зігріваючих продуктів від А до Я. Якщо ви взимку багато заморожуєте, вам слід уникати цих 75 охолоджуючих продуктів.

Я хотів би трохи гарячого чаю.
Я міг би обійтися розпареною гарячою чашкою чаю. (Англійською)
Quisiera un té caliente, por favor. (Іспанська)
orrei un tè caldo. (Італійська)
J’aimerais un thé chaud. (Французька)

Важливо знати: алкоголь з охолоджуючим ефектом

При вживанні алкоголю кровоносні судини розширюються. Шкіра краще забезпечується кров’ю, яка нам здається приємною на морозі. У той же час, однак, виникає охолоджуючий ефект: важливі органи, а саме, менше забезпечуються кров’ю, а тепла шкіра випромінює більше енергії назовні. Той, хто лежить на снігу в стані алкогольного сп’яніння, ризикує померти від переохолодження.

Висновок:

У холодну пору року віддайте перевагу зігріваючим продуктам, щоб зігрітися зсередини. І навпаки, слід уникати охолоджених продуктів, якщо ви сильно заморожуєте.

Інтернет-покупка

Вам подобаються мої тексти, інтерв'ю та детальні звіти про тести про рукавички з підігрівом? Тоді я був би в захваті, якби ви подумали про мене, купуючи продукти для зігрівання в Інтернеті.

У цих категоріях ви знайдете все на Amazon, де вам буде затишно і тепло:

Партнерські посилання Я стверджую, що отримую невелику комісію за рекомендацію через клік вашого придбання. Це для вас нічого не змінює, оскільки ціна продажу залишається такою ж, як та, яку ви заплатили б, якщо зробили замовлення безпосередньо від Amazon.

І ваша думка з цього приводу:

Який ваш досвід прийому їжі та пиття? Чи можете ви підтвердити дієтичні правила ТКМ? Які рецепти розминки ви можете порекомендувати?

Фото: Морська хвиля/fotolia

Текст оновлено 30.09.2019

2 коментарі

Дякуємо за чітку та інформативну компіляцію. Я хотів би сказати одне: імбир також чудово зігріває!
Коли мені холодно, я волію пити імбирний чай. Потім я закінчую шматочки імбиру - вони досить гарячі, але вони дають справжній тепловий удар.
Імбир дуже смачний у гарбузовому супі з теплими стравами - я завжди нарізаю на нього кілька шматочків, а потім суп пюрирую. Дуже корисний і надає супу чіткий смак!

Ви абсолютно праві: імбир надзвичайно теплий. Чому я забув назвати його вище, я це просто наважив. Згодом їсти шматочки імбиру, зварені в чаї, є хорошою ідеєю. Що я роблю: я зазвичай варю їх двічі, оскільки вони мають достатньо аромату для другого горщика чаю.

Залиште коментар скасувати відповідь

Карін Герцер з Мюнхена: Експерт із заморожування та потовиділення

Маленька ніша, широкий світ: Мій блог стосується холоду та тепла, заморожування та потовиділення та всього, що з цим пов’язано - одяг, харчування, спорт, релаксація, енергозберігаючі заходи в опаленні та охолодженні, примхлива погода та, зрештою, зміна клімату.

УФ захист від сонячних опіків

Інтерв’ю з дерматологом доктором Джуліана Хабіг про хімічні та мінеральні УФ-фільтри на сонцезахисних кремах: натисніть тут.