Зірки Лінца з варенням з шипшини

Поділіться цим вмістом

Енергія: 110 ккал, вуглеводи: 14 г, білки: 2 г, жири: 5 г.

Грам грамів марципанової пасти

Грам вершкового масла (або маргарину)

Дрібка солі

Грам грам цукрової пудри

Чайна ложка кориці (мелена)

Чайна ложка гвоздики (мелена)

Шматок органічного яйця

Грам грам борошна

Грам грамів кукурудзяного крохмалю

Грами варення з шипшини

Борошно для прокатки)

Цукрова пудра (для запилення)

Порада Зірки Лінца залишаються свіжими близько трьох тижнів у добре закриваючій банці з папером для випічки між шарами.

Як начинку також підійде желе з малини, айви або червоної смородини.

Серця, талери або квадрати гарні замість зірок.

Перед тим, як натерти, покладіть марципан у морозильну камеру на 15 хвилин, тоді він стане твердішим та простішим на тертці.

Зірки Лінца також відомі під назвою Hildabrötchen - тут можна знайти більше рецептів смачного печива.