З’їжте 10 грам арахісу; ваш на день r; знижує ризик смертності;

Зафіксовано Жаном-Лораном Касселі - 12 червня 2015 року о 15:25.

знижує

Щоб уникнути раку та нейродегенеративних захворювань, їжте горіхи. Але будьте обережні: справа теж не в доробці пакету.

Час читання: 2 хв. - Зйомки в Science Daily

Згідно з дослідженням, результати якого опубліковані в Міжнародному журналі епідеміології, чоловіки та жінки, які споживають 10 грамів - половину жмені - на день арахісу або інших горіхів (кеш'ю, волоські горіхи, мигдаль) мають менший ризик загинути. від основних причин смерті, таких як респіраторні, нейродегенеративні, онкологічні та серцево-судинні захворювання.

Дослідники з Маастрихтського університету спостерігали зниження ризику смерті на 23% із більшим зниженням нейродегенеративних захворювань, респіраторних захворювань та діабету. Результати були отримані під час вивчення способу життя та харчових звичок когорти з 120 000 голландців, що слідували з 1986 року.

Арахіс

Арахіс є принаймні таким же ефективним, як і інші горіхи на деревах, але, з іншого боку, було б безглуздо споживати більше 10 - 15 грамів на день цих фруктів: більша кількість щоденного споживання не асоціюється зі зниженим ризиком смерті з будь-якої з цих причин. Ці фрукти містять вітаміни, клітковину, антиоксиданти, які відіграють корисну роль у профілактиці захворювань.

Корисний ефект арахісу, виготовленого з арахісу, не спостерігався у людей, які їли арахісове масло, яке містить, крім арахісу, додану сіль і рослинні олії. Однак у попередніх дослідженнях це масло асоціювалося зі зниженням ризику доброякісних захворювань молочної залози у молодих жінок, а отже, і з ризиком розвитку раку молочної залози в подальшому.