Зменшення калорій (на скільки) покращує стан здоров’я навіть у людей з невеликою кількістю або відсутністю

Вільям Е. Краус, кардіолог і професор Університету Дьюка, та його колеги провели рандомізоване дослідження з 218 людьми у віці від 21 до 50 років. Їм було призначено бути частиною групи, що знижує калорії, або контрольної групи.

калорій

Протягом першого місяця учасники ознайомилися з новою дієтою, вживаючи трирази на день, що зменшило щоденні калорії на чверть. (Швидкий РОЗРАХУНОК вашої потреби в калоріях на основі вашого основного обміну та вашої активності)

Вони також відвідували групові та індивідуальні консультативні сесії протягом перших шести місяців випробування, тоді як члени контрольної групи просто продовжували звичну дієту і раз на півроку зустрічались з дослідниками.

Учасників просили підтримувати зниження калорій на 25% протягом двох років. Їх здатність робити це різноманітна, середнє зниження для всіх учасників становило близько 12%. Їм вдалося зберегти зниження ваги на 10%, з них 71% - жир.

Багато поліпшень спостерігали маркери, що вимірюють ризик метаболічних захворювань: холестерин, артеріальний тиск, рівень цукру в крові та інші маркери. Через два роки учасники також виявили зменшення маркера, який вказує на хронічне запалення, яке також пов'язане із захворюваннями серця, раком та зниженням когнітивних функцій. (Як їсти протизапальну дієту, щоб запобігти хронічній хворобі)

Той факт, що ці покращення спостерігаються у людей зі здоровою вагою (швидкий розрахунок вашої здорової ваги), підтверджує гіпотезу дослідників, що до цих поліпшень призводить не лише втрата ваги, але і метаболічні зміни. ніж витрачене.

"Існує щось у обмеженні калорій, механізмі, який ми поки що не розуміємо, що обумовлює ці вдосконалення", - говорить дослідник. «Ми зібрали зразки крові, м’язів та інших зразків від учасників і будемо продовжувати досліджувати, яким може бути цей метаболічний сигнал або магічна молекула. "

"Ці результати показують, що навіть модифікація, яка не така велика, як та, яка була використана в цьому дослідженні, може зменшити тягар діабету та серцево-судинних захворювань", - говорить він. “Люди можуть зробити це досить легко, міняючи свої дрібні напої тут і там, або, можливо, зменшуючи їх кількість, як не перекушувати після обіду. "

Для отримання додаткової інформації про способи схуднення та про калорії та вагу дивіться посилання нижче.