Зміцнення імунної системи Основні продукти харчування Ми з родиною
Зміст
Багато свіжих фруктів і овочів, регулярні фізичні вправи і якомога менше стресів - це найкращі передумови для зміцнення імунітету. Але іноді цього недостатньо. Коли віруси поширюються з усіх боків, організм потребує продуктів, багатих дуже особливими життєво важливими речовинами. Ось кілька прикладів.

Сила для імунної системи
брокколі
Капустяні овочі містять вітамін С (див. Таблицю), магній проти стресу та калій, який знижує артеріальний тиск. Підказка: Активні інгредієнти найкраще зберігати, якщо їх злегка готувати на пару, в ідеалі в пароварці.
імбир
Його ефірні олії та гарячі речовини мають відхаркувальну дію та борються з вірусами. Підказка: Замочіть кілька скибочок кореня в чашці гарячої води і випийте. Або приправляйте ним супи.
часник
Сірчиста сполука аліцин відбиває вільні радикали і тим самим запобігає пошкодженню клітин. Підказка: Аліцин не діє, поки ви не подрібните або не стиснете пальці ніжки цибулини.
помаранчевий
Завдяки фітохімікатам гесперидину та вітаміну С цитрусові захищають клітини організму від вільних радикалів. Підказка: Під час пілінгу залишайте якомога більше білої шкіри, в ній є здорові життєво важливі речовини.
паприка
Антиоксидантні вітаміни та фітохімікати роблять червоні стручки чудовим захистом від вірусів. Підказка: Гризти свіже, як сиру їжу, це також корисно для дітей. І ви маєте всю вітамінну силу.
Волоські горіхи
Вітамін Е та цинк стимулюють клітинний метаболізм. Поліненасичені омега-3 жири підтримують судини еластичними. Підказка: У зимовий час щодня закушуйте жменькою волоських горіхів, але не більше, оскільки вони також містять багато жиру.
Наскільки корисна дієтична добавка?
За даними Німецького товариства з харчування (DGE), німці достатньо забезпечені вітамінами. Однак дієтичні добавки можуть допомогти в таких випадках:
➜ Коли ви перебуваєте в стресі, вітамін С, цинк та селен підвищують імунну систему.
➜ У разі непереносимості їжі, хронічних або тривалих захворювань ці продукти компенсують дефіцит. Але обов’язково зверніться за порадою до лікаря або фармацевта!
➜ Під час вагітності та годування груддю організм потребує більше життєво важливих речовин, особливо фолієвої кислоти, йоду, заліза чи магнію. Для цього існують спеціальні препарати в аптеках та аптеках.
Інші фактори для здорової імунної системи
На додаток до здорового харчування, інші речі також відіграють важливу роль у зміцненні імунітету:
Висипайтеся важливо, щоб клітини могли регенерувати, і, зокрема, функція білих кров'яних клітин (для боротьби із патогенами) не порушена. Сон повинен спати від 7 до 9 годин на день.
Свіже повітря (або навіть краще: фізичні вправи на свіжому повітрі) також є частиною цілої імунної системи: організм виробляє вітамін D, а повітря корисне для легенів і кровообігу.
стрес Це не тільки вражає нас по животу, але і може негативно впливати на вашу імунну систему. Якщо робота вас напружує, регулярно робіть невеликі перерви, щоб розвести ноги.
Регулярне миття рук також важливо для вашого здоров’я. Миття рук з милом під теплою водою видаляє мікроби. Але не перестарайтеся: людський організм також підготовлений до чужорідних бактерій та вірусів. Надмірне миття рук може зруйнувати захисні механізми організму.
5-кратна потужність для посилення імунної системи
Покращує захист клітин та зменшує ризик зараження. Добова потреба: від 95 до 110 мг, наприклад, в 1/2 червоного болгарського перцю, 2 апельсинах або 100 грамах брокколі
- Вітамін А:
Зберігає шкіру та слизові оболонки, наприклад, у носі та горлі, неушкодженими, надає регенеративний ефект. Добова потреба: 0,8-1 мг. Наприклад, присутній у 100 грамах капусти, 250 мл молока, 90 грамах моркви
- Вітамін Е:
Жиророзчинний вітамін дозволяє клітинам розпаду краще дозрівати. Щоденна потреба від 12 до 15 мг наприклад, у 2 ст. ложки соняшникової олії, жменю горіхів
- цинку
Перешкоджає, серед іншого. що мікроби розмножуються. Добова потреба: від 7 до 10 мг; наприклад, у 100 грамах вівсяних пластівців, 100 грамах сочевиці
- селен
Прискорює поділ клітин і захищає організм від пошкодження клітин. Щоденна потреба: від 60 до 70 мкг (Мікрограми). 4-7 бразильських горіхів, 100 грам креветок, 85 грам кокосового горіха