Зміна харчової поведінки дитини на основі переваг програми
Чи може програма, проведена з батьками та заснована на розвитку автоматизмів харчування, покращити харчові звички їхньої дитини? ?
Зміна харчової поведінки дітей, як правило, вимагає проходження батьків, а навчальні програми з питань харчування часто базуються на формуванні знань батьків про харчування (або кулінарію). У Великобританії дослідники вивчили програму (рандомізоване контрольоване дослідження), яка використовує повторювану поведінку батьків для розробки процедур для досягнення харчових цілей у дітей. Ця програма мала базуватися на 3 способах поведінки: пропонувати 5 фруктів та овочів щодня, пропонувати збалансовані закуски та вибрані напої.
Шість англійських дитячих центрів (центри допомоги та освіти для неблагополучних батьків та дітей) брали участь у дослідженні, 3 - для програми «Програма» (n = 51) та 3 - для групи «Контроль» (n = 55). Дітям повинно бути від 2 до 6 років і не мати протипоказань (медичних чи психологічних) для дієтичного втручання.
Втручання складалося з 4 одногодинних відвідувань будинків кожної родини з групи Програми протягом 8 тижнів. Батьки отримали брошуру, в якій було представлено поняття повторень, проілюстроване порадами щодо розробки звичних процедур. Слідчий знайшов час, щоб обговорити з батьками та пояснити причини, чому важливо пропонувати дитині фрукти та овочі, подавати корисні закуски та певні напої, а не інші. Батьків попросили визначити головну мету, наприклад, подавати лише воду під час обіду, а також заповнити анкету щодо включення та після останнього візиту. У контрольній групі анкета була розподілена щодо включення та після останнього відвідування.
Батьки, які брали участь у дослідженні, як правило, були біологічними матерями (91%), біологічні батьки становили 5% від загальної кількості, а усиновлювачі або пасинки - 4%. Середній вік дітей становив 3 роки, однакова частка хлопців та дівчат.
Папка
Під час останнього візиту автоматизм батьків був значно більше присутній у програмі проти групи контролю (р + 1 бал (± 1,4) за 7-бальною шкалою для 5 фруктів та овочів щодня (с +1,8 бала (± 2,0) для збалансованих закусок (стор
Збагачуйте та поновлюйте свої знання про харчування щомісяця за допомогою бюлетеня Nestlé Nutri Pro®