Змініть свій раціон для боротьби з мобільним остеопорозом
На додаток до раку, остеопороз є хворобою століття, на яку страждає кожна друга жінка у віці старше 60 років. Це захворювання характеризується втратою щільності кісткової тканини, що приносить сильні болі в спині та зап’ястях.
Для боротьби з остеопорозом спочатку потрібно скорегувати свій раціон. Femme Actuelle дасть вам кілька пропозицій сказати "Ні" своєму віку та хворобі.
Правило 1: Вживайте їжу, що містить менше кислоти
Вони містяться в основному в тваринних білках і зернах. Надмірно підкисляюча дієта може частково пояснити остеопороз. Для нейтралізації надлишку кислоти організм мобілізує кальцій, який втрачається. Замініть кислу їжу рибою, птицею та яйцями.
Правило 2: Їжте якомога більше овочів і фруктів
Фрукти та овочі є основною лужною їжею, але вони також мають інші переваги проти остеопорозу, будучи протизапальними.
Їжте щонайменше три порції свіжих і сухофруктів щодня. Найлужніші свіжі фрукти - це авокадо та банани. Що стосується сухофруктів, вибирайте абрикоси, виноград та інжир. Намагайтеся їсти горіхи та насіння щодня, будучи цінним джерелом мінералів та мікроелементів.
Правило 3: Ретельно підбирайте жири
Мінімізує споживання Омега-6 із соняшникової олії, кукурудзи та сої. Натомість збільште споживання омега-3, вживаючи жирну рибу (скумбрія, тунець, оселедець, сардини) та рослинні олії (льон, волоські горіхи, ріпак, волоські горіхи).
Правило 4: Зменшіть споживання солі
Наукові дослідження показали, що сіль винна у втраті кальцію. Для цього вибирайте свіжу їжу замість обробленої. Що стосується того, як готувати, не кладіть сіль згодом у їжу, на тарілку.
Правило 5: Збільшує споживання вітамінів D і K.
Вітамін D сприяє кращому засвоєнню кальцію з їжею та допомагає кісткам. Вітамін К активує синтез білка. Вітамін D міститься в жирній рибі, яєчному жовтку та молочному жирі.
Основним джерелом вітаміну К є зелені овочі (капуста, шпинат), а також у печінці жуйних.