Змішані страви - це корисний здобуток для відкриття; Рівновагу
За словами Робіна Спіллера, спеціаліста з їжі та голоду, директора з біомедичних досліджень Центру лікування захворювань органів травлення в Ноттінгемі, Великобританія, було б краще змішувати їжу. "Але яка ідея? », Ви запитаєте себе ... Відповідь: захопити додаткову годину перепочинку від тяги, яка все ще може виникнути після міцної та повноцінної їжі !
Які переваги змішування їжі? ?
Змішування їжі має багато переваг щодня. Якщо вам не вистачає часу, ви не уявляєте, як готувати, або просто тому, що віддаєте перевагу гладким текстурам, цей метод може відповідати багатьом обмеженням:
Які продукти змішувати для збалансованого харчування ?
Якщо ви думали, що лише смузі мають право називати категорію змішаних страв, блендер має безліч збалансованих сюрпризів, повних вітамінів. Умовою є те, що кожен прийом їжі містить їжу з наступних груп, наприклад, у вигляді закуски, основної страви та десерту:
- М'ясо, риба, яйце, субпродукти,
- Овочі,
- Крохмалистий,
- Молочні продукти,
- Фрукти,
- Жир,
- Солодкі продукти,
- Вода
Однак уникайте змішувати, наприклад, кислі фрукти, такі як цитрусові, з молочними продуктами (йогурт + лимонний сік).
Які пристрої використовувати для змішування їжі ?
У вас є кілька типів пристроїв для змішування їжі:
- Овочевий млин,
- Ручний блендер,
- Блендер,
- Ніж робот,
- Друшляк з нержавіючої сталі,
- Міні-вертоліт
Ідеї для початку !
На перший погляд змішане вигодовування може здатися неприємним ... каша призначена для немовлят, деякі можуть сказати. У будь-якому випадку, науково доведено, що змішування твердої їжі позитивно впливає на травлення та організм. У той час, коли фаст-фуд є королем, можливо, пора відпочити на шлунку.
Для ідей для гурманів, які йдуть з дороги, CuisineAZ пропонує двадцять рецептів для гурманів із фруктами, овочами та іншими солодощами для всієї родини !