Зміст. Частина I: Попередні примітки. 1 Загальна частина II: Вітаміни та мінерали. 2 жиророзчинні вітаміни. 26-й
1 Частина I: Попередні зауваження 1 Загальні мікроелементи Визначення вітамінів у конкретних вимогах та рекомендаціях Що може робити мікроелемент, а що ні? Туберкульоз та рахіт як супутні захворювання Вітамін D знеболюючий? Що таке дефект і як його розпізнати? Наслідки недопостачання Заява про клінічні дослідження Додатки Корисна інформація коротко Дієтичні добавки та доповнена збалансована дієта Ефект Побічний ефект Безпека препаратів MVM Доказове харчування Частина II: Вітаміни та мінерали 2 Жиророзчинні вітаміни Вітамін А Номенклатура Функція Поживні речовини та метаболізм Групи ризику Взаємодія Аналіз Дефіцит/Недостатність Токсикологія провітамін А функція променів джерел поживних речовин та аналіз метаболізму дефіцит/недопостачання здоров'я та профілактика терапія токсикологія вітамін D номенклатура функції поживні речовини та метаболізм групи ризиків взаємодія аналіз дефіцит/недопостачання здоров'я та профілактика терапія токсикологія вітамін Е номенклатура функції поживні речовини та обмін речовин аналіз дефіцит/недопостачання здоров'я та Профілактична терапія
4.6.3 Взаємодія груп ризику Аналіз Дефіцит/недопостачання Здоров'я та профілактика Токсикологія Частина III: Профілі ризику та спеціальні показання 5 Профілі ризику загалом Попередні зауваження Групи ризику за неадекватного споживання вітамінів Що означає адекватне? Соціальний статус Низький рівень доходу як профіль ризику Спеціальні форми харчування Харчування як причина дефіциту мікроелементів Форми харчування та дієти Вегетаріанські дієти Життєвий цикл вагітності Критичні мікроелементи Наслідки недоїдання для внутрішньоутробного розвитку Довготривалі постнатальні наслідки недоїдання Обґрунтування полівітамінних/мінеральних добавок під час вагітності Лактація Значення поживних речовин Грудне молоко Висновок Прогалини в пропозиції за 1000 днів Фізичний розвиток Когнітивний розвиток Мікроелементи та розвиток мозку Підлітки Старші Епідеміологія авітамінозової недостатності у літньому віці Терапевтичний підхід Межі та можливості
5 Частина IV: Спеціальні клінічні проблеми 9 Вступ Попередні зауваження Онкологія Попередні зауваження Недоїдання/недоїдання при онкологічних захворюваннях Компенсація дефіциту Анемія у хворих на рак Анемія Лікування Вітаміни та мікроелементи у хворих на рак Вітамін А Вітамін D Вітамін C Вітаміни у хворих на рак Раціональні та кісткові ризики для здоров’я Висновок Здоров’я кісток Профілактика та терапія втрати кісткової тканини у онкологічних хворих гастроентерологія мальсиміляція мікроелементів загальна терапія абеталіпопротеїнемія муковісцидоз (МВ) рекомендації щодо муковісцидозу синдром короткого кишечника терапія серйозних втрат целіакія запалення та мікроелементи хронічне запальне захворювання кишечника (ВЗК) причини недоїдання терапія настанови ожиріння DGEM Причини ожиріння Найчастіше уражені вітаміни дотримуються хірургічної процедури
6 Типи операцій Основна причина уникнення дефіциту мікроелементів Післяопераційне поширення дефіциту вітамінів Доповнення мікроелементів Рекомендації DAG Підхід Уникаючі вторинні захворювання Енцефалопатія Верніке (WE) Церебральна дисфункція, що реагує на мікроелементи (MRCD) Рекомендації професійних асоціацій Вітаміни та мінеральні добавки після шлункових добавок Рукав шлунка (GB), шлунковий шунтування (RYGB) та біліопанкреатична диверсія (BPD/DS) Вагітність після баріатричної хірургії Можливий дефіцит Рекомендації Висновок Терапія грудного вигодовування Алкогольна хвороба Попередні зауваження Синдром Верніке-Корсакова (WKS) Алкогольна пелагра Механізми алкогольної пелафалаграніки (APE) Фактори ризику Клініка Диференціальна діагностика Терапія Неврологічні захворювання Деменція Альцгеймера Мікроелементний статус хворих на Альцгеймера Вплив субстрату Комбінації з жирними кислотами n-3 Висновок аміотрофічний бічний склероз (ALS) терапія синдром повторного годування Висновок розсіяний склероз (MS) Вітамін D Значення на практиці
7 15 Хвороби нирок Вплив хвороби Стан постачання Водорозчинні вітаміни Жиророзчинні вітаміни Мінерали та мікроелементи Хронічна хвороба нирок та мінерально-кістковий розлад (ХБП-MBD) Фосфор Вітамін D Штучне харчування Ентеральне харчування Парентеральне харчування Фактори, що погіршують надходження мікроелементів у важко хворих Висновок Індивідуальне застосування та Показання Доступні рецептури Синдром годування Частина V: Додаток 17 Взаємодія мікроелементів Перетворення одиниць мікроелементів Довідкові значення споживання поживних речовин (DA-CH 2015) Мінерали Література Епілог Чому ця книга? Предметний покажчик