Значення ліпідів крові та артеріальний тиск Герцлексикон Дані артеріального тиску
Багато людей з високим кров'яним тиском також мають високий рівень жиру в крові. Щоб побачити зв’язок, вам слід уважніше поглянути на показники ліпідів у крові та їх вплив.
Значення ліпідів у крові включають холестерин і тригліцериди. Холестерин поділяється на холестерин ЛПВЩ і ЛПНЩ. Жири (ліпіди) не розчиняються у воді, тому вони також не розчиняються в крові, а зв’язуються з білковими молекулами (білками) і транспортуються в крові. Так з’являється назва ліпопротеїн.
ЛПВЩ холестерин
ЛПВЩ означає ліпопротеїн високої щільності. Холестерин ЛПВЩ - це найменший тип ліпопротеїнів, що зустрічається в організмі. Він містить близько 25 відсотків всього холестерину. Їхня робота полягає в поглинанні надлишку холестерину з клітин організму і транспортуванні його до печінки. Холестерин ЛПВЩ захищає від затвердіння артерій (атеросклероз) і тому також відомий як хороший холестерин.
Холестерин ЛПНЩ
ЛПНЩ означає ліпопротеїн низької щільності. ЛПНЩ є основним засобом транспортування холестерину в крові. Він транспортує холестерин до клітин організму. ЛПНЩ вважається найбільшим фактором ризику зміцнення артерій (атеросклероз).
Тригліцериди
Тригліцериди - це жири в крові, які складаються з молекули гліцерину та трьох жирних кислот. Підвищення значень тригліцеридів у зв'язку з низькими значеннями ЛПВЩ становить ризик розвитку артеріосклерозу.
Якщо поглянути на той факт, що підвищений вміст ліпідів у крові підвищує ризик розвитку артеріосклерозу, можна швидко побачити зв’язок із підвищенням значень артеріального тиску. Звужені судини викликають підвищення артеріального тиску. Крім того, високі ліпіди в крові та високий кров'яний тиск часто є тими самими причинами, що і погані харчові звички та відсутність фізичних вправ. Зміна раціону - подалі від тваринних жирів та рослинних олій - має важливе значення, особливо при високому рівні ліпідів у крові. Потрібно обережно використовувати ненасичені рослинні жири і не перегрівати їх. Вони впливають на хороший рівень холестерину ЛПВЩ і таким чином протидіють артеріосклерозу.
Збалансоване співвідношення омега-3 до омега-6 жирних кислот також допомагає підтримувати рівень ліпідів у крові та артеріальний тиск у межах здорового діапазону.
Слід уникати гідрованих рослинних жирів, а також тваринних, оскільки вони також негативно впливають на рівень ліпідів у крові.