Значення споживання фолієвої кислоти для здоров’я

Колецко, Бертольд; П’єтрзік, Клаус

споживання

Резюме
Більшість населення не досягає споживання фолієвої кислоти, рекомендованої для профілактики здоров’я, звичайною дієтою. Адекватне надходження фолієвої кислоти на ранніх термінах вагітності може зменшити частоту вроджених дефектів нервової трубки (частота приблизно 1,5/1000 вагітностей) приблизно на 70-75 відсотків, а аборти через дефекти нервової трубки, визнані пренатально, зменшуються стільки ж. Насправді лише кілька жінок дітородного віку отримують ефективне перицепційне споживання фолієвої кислоти. Добавки фолієвої кислоти лише після настання вагітності, наприклад, на підставі рекомендацій щодо прийому таблеток з рекомендацій лікаря щодо вагітності, як правило, занадто пізні для ефективної профілактики. Ось чому цілеспрямоване збагачення фолієвою кислотою основних продуктів харчування (наприклад, борошна, солі), як це вже практикується в інших країнах, є терміново бажаним у Німеччині. Таке широко розповсюджене покращення постачання фольсату призводить до очікування подальших профілактичних наслідків для здоров’я для населення в цілому, зокрема зниження захворюваності та смертності від серцево-судинних захворювань.

Ключові слова: терапія фолієвою кислотою, деменція, щілина губи та піднебіння, профілактика, метаболізм гомоцистеїну, вагітність

Резюме
Медичне значення дієтичних добавок з фолієвою кислотою
За існуючих дієтичних звичок добова норма фолієвої кислоти, рекомендована для профілактики здоров’я, не виконується у більшості німецького населення. Показано, що адекватне надходження фолієвої кислоти під час вагітності на ранніх термінах зменшує частоту дефектів нервової трубки (в даний час близько 1,5/1000 вагітностей у Німеччині) на 70-75 відсотків, а припинення вагітності після пренатальної діагностики цих вроджених вад розвитку може бути зменшено до подібного ступеня. Початок прийому добавок фолієвої кислоти, розпочатий після діагностики вагітності, як правило, занадто пізній для досягнення ефективної профілактики дефекту нервової трубки. Кращою і бажаною альтернативою є добавка фолієвої кислоти до основної дієти. Очікується, що це також призведе до подальших переваг для населення в цілому, зокрема до зменшення захворюваності та смертності від серцево-судинних захворювань.

Ключові слова: фолієва терапія, деменція, розщілина губи, розщеплення піднебіння, профілактика, метаболізм гомоцистеїну, вагітність

Наступні наукові товариства та установи представлені у робочій групі "Фокус та здоров'я":

Гості:
- Федеральне міністерство охорони здоров'я (в особі С. Сандрінг)
- Федеральне міністерство захисту прав споживачів, харчування та сільського господарства (в особі д-ра А. Потца)

Рукопис подано: 3 грудня 2003 р .; Перероблена версія прийнята 4 березня 2004 року

Автори заявляють, що в рамках рекомендацій Міжнародного комітету редакторів медичних журналів немає конфлікту інтересів.

Як цитується ця стаття:
Dtsch Arztebl 2004; 101: А 1670–1681 [Випуск 23]