Знайдіть ідеальний час, щоб випити кави! Свобода

Автор: Міхаела Барбу, п’ятниця, 8 листопада 2013 р., 14:12

Кава найкраще працює, якщо її пити вранці з 9.30 до 11.30, оскільки біологічний годинник сприйнятливий до дії кофеїну через кілька годин після пробудження, згідно з дослідженнями невролога Стівена Міллера, цитованого Mediafax.
Пояснення пов’язане з рівнем гормону кортизону, який після досягнення свого піку між 8.00 та 9.00 ранку починає дещо знижуватися до кінця ранку. Якщо каву пити рано вранці, коли рівень кортизону високий, кофеїн взаємодіє з цим гормоном, і організм виробляє стійкість до кофеїну, який більше не працюватиме. Невролог Стівен Міллер показав, що люди, які п'ють каву, коли рівень кортизону високий - між 8.00 та 9.00 ранку - розвивають толерантність до кофеїну, через що вони відчують потребу у збільшенні дози. Люди отримують найбільшу користь від кофеїну після того, як рівень кортизону починає падати, а кава стимулює вироблення кортизону, і той факт, що він не взаємодіє з високим рівнем гормону, заважає організму розвивати толерантність до кофеїну. Рівень кортизону зростає опівдні і між 5.30 і 6.30 вдень, а це означає, що тоді нам не потрібно пити каву.

---