Знайдіть смачні безмолочні вершки, щоб приготувати або збити вегетаріанський форум
Член з 04.09.2004
17 дописів (ø0/день)
Член з 17 січня 2002 р
5475 повідомлень (ø0,79/день)
| Кремефін від Рами, 19% жиру для збивання - 15% жиру для приготування |
| Цитата та відповіді |
Член з 06.06.2005
421 дописів (ø0,07/день)
Член з 10 лютого 2005 р
1178 повідомлень (ø0,2/день)
Однак, наскільки мені відомо, кремафін Рами містить молоко. У мене алергія на молоко, і я вже тримала своє в руці, і, на жаль, не могла ним користуватися
Член з 25 листопада 2003 р
2020 повідомлень (ø0,32/день)
У мене також є крем Натумі (з посилання Граната вище) вдома. Його можна відкрити! Але не соєвий кулінарний крем «Віана» - я використовую його для всього іншого.
Можна спробувати збити кокосове молоко, але я не думаю, що це буде працювати!
Наскільки мені відомо, Рама Кремефін не є веганом, як сказав SpottedDrum.
Соєвий крем Cuisine від Provamel також є в моєму магазині здорового харчування, але я ще не пробував.
Член з 17.07.2004
84 повідомлення (ø0.01/день)
Зараз є щось нове для збивання, а саме соєвий крем для розпилення з банки та для збивання безпосередньо тут
Для своєї кави я завжди беру солеве молоко Alpro з супермаркету - дуже смачне і чудове для піноутворення - я також отримав цю підказку тут, на форумі Провамель з магазину здорової їжі, теж смачно, але оскільки в нас поблизу немає, я купую його молоко Alpro у нашому супермаркеті.
Член з 14.03.2005
31 дописів (ø0.01/день)
Наскільки мені відомо, Provamel і Alpro - від однієї компанії, тільки що Provamel на 100% органічний, а Alpro - ні.
Член з 17 січня 2002 р
5475 повідомлень (ø0,79/день)
| Привіт, МарлаГленн, Послухайте: http://www.leha-web.de/ Привіт Джу |
| Цитата та відповіді |
Член з 10 лютого 2005 р
1178 повідомлень (ø0,2/день)
* Продовження * Вітання SpottedDrum
@ Нікімаус: Чи не випадково це була підказка від мене? Якщо так, я радий, що вам сподобалось, я щоранку п’ю свій еспресо/каву зі спіненим AlproSoja
Член з 25 листопада 2003 р
2020 повідомлень (ø0,32/день)
Знову невеликий додаток!
Зараз я читав на іншому форумі, що ви все ще можете збивати кокосове молоко! Ви поміщаєте кокосове молоко в морозильну камеру приблизно на годину, а потім можете зручно збивати (найкраще використовувати ручний блендер)! І якщо все це триватиме довго (наприклад, для торта), просто додайте пакет крему-стабілізатора в невеликих кількостях поступово під час збивання!
Тож спробую!
Член з 17.07.2004
84 повідомлення (ø0.01/день)
Член з 6 січня 2004 р
18 дописів (ø0/день)
Член з 17.07.2004
84 повідомлення (ø0.01/день)
Я вже спробував новий крем - він чудово підходить для торта, але, на жаль, він не смакує в каві .
Але це чудова річ, особливо та з балончика .
Член з 15 червня 2004 р
41 дописів (ø0.01/день)
Я вже вегетаріанець і, можливо, захочу відмовитися від молочних продуктів або принаймні обмежити споживання. Але що б мене зацікавило: як насправді смакує соєвий крем? Чи можете ви просто замінити вершки, і ви не відчуєте різниці на смак?
Мені було б цікаво.
Член з 25 листопада 2003 р
2020 повідомлень (ø0,32/день)
так що зараз я пробував різні різновиди:
Натумські вершки для збивання насправді не мають поганого смаку, але я думаю, що це краще. Я, мабуть, теж там спробую Сояту.
Я все одно використовую для кави звичайне соєве молоко - звичайне чи ванільне.
Як замінник вершків для соусів чи заправок для салатів, кухня Alpro виявилася для мене найкращою - за смаковими якостями вона наближається до «нормальних» вершків. Тож моя улюблена! Тим часом я ніколи не бачу віани. Я маю жахливий смак, я думаю.
А для салатів я використовую натуральний соєвий йогурт для заправки. Мій коханий не помітив! Тож смак чудовий.
Член з 10 лютого 2005 р
1178 повідомлень (ø0,2/день)
@doc короткий:
Який натуральний соєвий йогурт ви використовуєте? Я думаю, що ці речі настільки липкі, але я хотів би спробувати ще раз. Останній я мав Alpro Soja у чашці 500 г - він повністю пішов у сміття * трясти *
Член з 25 листопада 2003 р
2020 повідомлень (ø0,32/день)
Ну, саме це у мене було!
Але оскільки я заправив заправку сіллю, оцтом, гірчицею та зеленню, вона справді смакувала!
Я ще не доробив його з фруктами. Але перш ніж спробувати, я з’їв ложку цього прямо. Я не думав, що це погано!
але я ще не тестував жодного іншого соєвого йогурту: через відсутність альтернатив! Я знаю лише Алпро! Що там ще є?
Учасник з 10.10.2004
220 повідомлень (ø0.04/день)
На жаль, нитка трохи старша, але оскільки ви обоє запитували про соєвий йогурт, відповіді ще не отримали.
Я візьму Провамель. Я спробував персиковий/маракуйя (або щось інше), а тепер лісові ягоди. Мені це надзвичайно приємно, а інші підтвердили, що (принаймні для сортів з фруктами) немає ніякої різниці у смаку йогурту з коров’ячого молока. Я ще не пробував нейтральний, але не уявляю, що на смак він дуже поганий, фрукти не можуть настільки прикрити смак
Можливо, ви спробуєте, він точно не має смаку
Член з 25 листопада 2003 р
2020 повідомлень (ø0,32/день)
Так, у мене вдома завжди є соєвий кляп з фруктами! Це справді добре! Мені просто потрібно шукати навколо альтернативи простому йогурту чи сметані, які я потім можу використовувати для заправки салатів або для своїх улюблених індійських страв! Фруктовий йогурт там погано справляється!
Тим не менше, дякую за пораду!