Знайте, як схуднути - запросіть море до свого столу! 12 - Збільшити

Експерт для схуднення з 2002 року

  • Збільшити масштаб
  • 25.01.2021
  • Одрі Аво, дієтолог-дієтолог
  • 3796 переглядів

схуднути

Що, якби цього року канікули проводились не під знаком холоду, а під морем? Зрештою, море не є привілеєм літніх канікул! Навіть якщо ви не поїдете цієї зими, ви можете запросити море до свого столу, щоб максимально змінити обстановку ... та здоров'я !

Зроби свій вибір…
Першою силою наших друзів морських тварин, яку ми схвалюємо, є їх різноманітність. На відміну від того, що ми часто думаємо, риба та морепродукти не обмежуються копченим лососем, креветками та устрицями ... Навпаки, дуже багато з них спостерігають за нами, а ті, хто каже, що їм не подобаються морепродукти, не обов'язково скуштували їх усіх! З дуже різними фактурами, формами та смаками є щось для кожного.

Ось вже кілька ідей для тестування риби:
Шад, анчоус, вугор, морський окунь, гриль, щука, тріска (= свіжа тріска), короп, камбала, цетель, ставрида, хек (= хек), конгер, морський лящ, пікша, корюшка, риба-меч, палтус, оселедець, минтай, лимон, морк, морська риба, скумбрія, путас, морський окунь, кефаль, окунь, промінь, риба-скорпіон, червоний кефаль, собака, Сен-П'єр, судак, сардини, лосось, підошва, линь, тунець, форель, карат

І якщо у вас закінчилися ідеї для морепродуктів (молюсків, ракоподібних, головоногих молюсків):
Морський мигдаль, павук-краб, барвінок, молоток, кальмар, молюск, коктейль, морський гребінець, ніж, краб, креветки, раки, каррі, омари, устриці, омари, лангустин, мідія, морський їжак, молюск, морський гребінець, восьминіг, молюск, каракатиця, краб ...

Зроби собі добре ...
Незалежно від того, який вибір ви зробили, щоб порадувати своїх гостей наприкінці року, знайте, що з точки зору харчування та здоров’я вони обов’язково будуть правильним вибором. «Виходячи з усіх цих харчових переваг, рекомендується вживати рибу та морепродукти 3 рази на тиждень, включаючи жирну рибу один раз. »Насправді риба та морепродукти - це продукти, що мають виняткові харчові характеристики; вони необхідні для гарного харчового балансу і навіть можуть допомогти схуднути.

Риба та морепродукти, як правило, мають низький вміст жиру. Деякі морепродукти містять трохи холестерину, але їх рівень недостатньо високий, щоб не рекомендувався людям з гіперхолестеринемією.
Деякі риби все ще дають трохи жиру. Тому ми розрізняємо:
- Нежирна риба (менше 4% жиру): більшість риб.
- Напівжирна риба (від 4 до 10% жиру): морська риба, форель, конгер, палтус, гурнар, оселедець, кефаль, кефаль, сардина, короп, риба-меч, скумбрія.
- Жирна риба (понад 10% жиру): червоний тунець, лосось, вугор, морський окунь, мурена, мінога.

Перевага жирної риби полягає в тому, що їх жири в основному складаються з ПНЖК (поліненасичених жирних кислот), зокрема жирних кислот серії омега 3.