Знання харчування харчування харчування здоров’я знання
Чи можуть горох, соя та насіння гарбуза замінити тваринні білки, що містяться в м’ясі? Харчовий інженер Фолькер Ламмерс та його команда досліджують це. Результат тесту: соя є найбільш універсальним замінником м’яса, але вона перемагає не у всіх категоріях. [більше]
Знаєте, німці харчуються трохи здоровіше, але вони товстіють
до статті Харчування гарбуза зі шкірою Які типи гарбуза можна їсти разом зі шкірою?
до аудіо з інформацією Chili Research Коли вона горить у роті
до статті Зцілення хріном Гарячі гірчичні олії проти небезпечних мікробів
# fragBR24💡 Здоровіші покупки за допомогою Nutri-Score?
до відео з інформацією Суперфуд Куркума Спеція куркума насправді така корисна
до статті Більше вітамінів Чому сорти червоних яблук корисні для вашого здоров'я
У Німеччині вирощують близько 2000 сортів яблук. У кожного є свій улюблений сорт. Якщо ви також купуєте фрукти про здоров'я, зверніть увагу на колір шкірки і походження яблук при покупці. [більше]
до відео Xenius | Знання Soy drink & Co. - рослинні напої, альтернатива коров’ячому молоку?
Ведучі "Xenius" Гуннар Мергнер та П'єр Жирар перевіряють соєві напої на смак, інгредієнти, їх екологічний слід - і те, як їх можна переробляти. [більше]
До статті Розморожування хліба Ось такий старий хліб знову смакує свіжим
Заморожувати хліб і булочки практично, але це не допомагає, якщо після розморожування та випікання вони більше не смакують. Цього не станеться з цими порадами для хрусткого хліба! [більше]
до статті Очищення каштанів Ці трюки чудово підходять для очищення каштанів
Смажені каштани - це корисна закуска. Якби не шкірка, хитрощі, як легко очистити каштани. І як я можу отримати особливо хороші каштани? [більше]
до статті Батат Великий бульба з Латинської Америки
Це дійсно солодко, але також здорово, навіть корисніше за нашу домашню картоплю. Чому це так, чому фермери в цій країні також покладаються на своє вирощування та те, що робить солодку картоплю навіть придатною для космічних місій. [більше]
Усе це в молоці Чи молоко корисне чи канцерогенне?
Втомлені чоловіки веселі, наші кістки міцні, у деяких здутий живіт, у інших менше астми - все це повинно робити молоко. Можливо, це навіть викликає рак. Ми заглянули під шкіру молока. [більше]