Зневоднені яблука та груші рецепт фруктових чіпсів без цукру Urban Flavors
Зневоднені яблука та груші рецепт фруктових чіпсів без цукру. Сушені фруктові чіпси, запечені або зневоднені, звичайні чи ароматизовані. Натуральні фруктові чіпси без цукру, без консерванту.
Зневоднюючи яблука та груші, легко перетворюються на чіпси. Ви отримаєте натуральні, здорові чіпси, без консервантів, без цукру, корисні лише для гризти. І вони точно будуть до вподоби і дітям.
Хто не пам’ятає зневоднені скибочки яблук? Ну, ви, напевно, пам’ятаєте їх із будинку дідусів і бабусь. Моя бабуся нарізала їх тонкими скибочками або кубиками і сушила в духовці (з відчиненими дверцятами). Він тримав їх у коморі, розміщеній у тканинних мішках, а потім додавав до тортів чи тортів, посипав манною крупою або рисовим пудингом або приносив у мою улюблену миску, щоб погризти у вечірній історії.
Взимку роблять зневоднені яблука або апельсини для різдвяних прикрас. Посипте їх сумішшю гвоздики та кориці, отримавши таким чином супер освіжувач повітря для кімнати.
Від кориці, гвоздики та ванілі мій дім насправді пахне святом! До свят, і ми можемо скористатися свіжозібраними яблуками, щоб приготувати здорові фруктові чіпси. Я також робив зневоднені яблука та груші.
Я використовую дегідратор, який купив з 1990 року в Угорщині. Це не коштує багато і варто вкласти гроші. Знайдіть щось подібне тут.
Я також зробив з ним зневоднений інжир без цукру - дивіться тут.
Ви також можете зробити домашню вегетацію без консервантів - дивіться тут.
Як зневоднювати фрукти в духовці?
Ви можете зробити яблука та груші зневодненими та випікати при температурі 60-70 С (при відчиненій дверці) Скибочки фруктів кладуть у піддони, застелені папером для випічки. Зневоднення проводиться в 2 етапи: 2 години, потім поверніть скибочки і залиште ще на 2 години. Час залежить від того, наскільки товсті скибочки і наскільки соковиті плоди.
Якщо ви любитель домашніх чіпсів, то я також рекомендую рецепт чіпсів із запеченою картоплею - дивіться тут.
Кількості в цьому рецепті для зневоднених яблук та груш залежать від потреб кожного з них та потужності дегідратора або печі.