Знежирити і зварити білково-гурманський мергез

На дієті Дюкана чи ні, я думаю, що це не є незначним знежиренням вашої мергези!
Я продовжую в 2 етапи:

• окропом
• на грилі

Спочатку уколоти мергез і занурити їх на дно окропу на сковороді на 10 хвилин
Не соромтеся пересаджувати кілька разів під час варіння, особливо там, де є повітряна кишеня
Остерігайтеся будь-яких бризок жиру

Видаліть жирну воду з порожнього горщика від йогурту, наприклад, не кидайте в раковину, щоб вона не рухалася! І викидайте горщик, коли жир охолоне і застигне.

Повторюйте операцію протягом 5 хвилин, не пересаджуючи мергез цього разу, вода повинна залишатися досить чистою

По-друге, покладіть мергес на решітку в духовці, щоб видалити трохи більше жиру, а у випадку з Дюканом - максимум часу

Не забувайте, що у випадку з Дуканом терпимо до мергезів, що нам дозволено лише 2 мергези

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.

---