Зниження ризику раку за допомогою ножа та виделки Німецька допомога раку та Німецький центр дослідження раку

Томас Каммаєр, головний ресторатор в Берліні EUREF-Campus/Подальший текст через ots та www.presseportal.de/nr/116010/Використання цього зображення для редакційних цілей є безкоштовним. Публікація, цитуючи джерело: "obs/Deutsche Krebshilfe"

допомогою

Тема профілактики раку стоїть у верхній частині порядку денного Німецької ракової допомоги та Німецького центру досліджень раку. "Прийнявши здоровий спосіб життя, можна уникнути майже 40 відсотків усіх випадків раку в Німеччині", - сказав професор д-р. Майкл Бауманн, генеральний директор DKFZ. "Це вимагає прихильності кожної людини. Але для того, щоб використати потенціал, ми також повинні працювати над тим, щоб заходи політики охорони здоров'я максимально спростили поведінку кожної людини з урахуванням здоров'я".

"Що стосується харчування та раку, особливо важливу роль відіграє маса тіла, оскільки надмірна вага збільшує ризик розвитку 13 видів раку", - пояснює Герд Неттековен, генеральний директор Deutsche Krebshilfe. "У рамках Тижня профілактики раку ми хочемо мобілізувати країну. Цього року ми зосереджуємося на питанні харчування серед працездатного населення. Ми впевнені, що успішна профілактика може досягти успіху лише в тому випадку, якщо ми знаходимось у їхньому оточенні - тобто в дитячому садку або в школі, у вільний час чи у щоденній роботі - і підвищуйте обізнаність щодо цієї важливої ​​теми ".

Інформаційна служба DKFZ, яка також пропонує підтримку

INFONETZ Krebs der Deutschen Krebshilfe: "Люди, які хочуть вжити заходів для зменшення особистого ризику розвитку раку, можуть у будь-який час звернутися до двох дорадчих служб: ми даємо поради, на що слід звертати увагу у здоровому способі життя", - говорить д-р. Сюзанна Вег-Ремерс, керівник Служби інформації про рак (KID).

Зайняті люди проводять значну частину свого життя на роботі, і в цілому майже 10 мільйонів людей щороку користуються фірмовими ресторанами. "Часто в повсякденному робочому житті залишається мало часу, щоб стежити за здоровим харчуванням", - каже доктор. Анетт Вал-Вахендорф, віце-президент Асоціації німецьких лікарів компаній та компаній. "Для багатьох є великим полегшенням, коли їдальня компанії підтримує якісні рекомендації щодо здоров’я збалансованими та одночасно вишуканими стравами".

Професор доктор Матіас Хайкенвальдер, експерт з метаболізму в DKFZ, погоджується і повідомляє: "Спосіб, яким ми харчуємось, може впливати на розвиток раку. Наприклад, велике споживання червоного та переробленого м’яса збільшує ризик раку товстої кишки. Однак дієта з високим вмістом клітковини корисна". DKFZ проводить інтенсивні фундаментальні дослідження, щоб зрозуміти розвиток молекулярного раку і, можливо, зупинити його на початку в майбутньому. "Але вже певно, що багато відомих факторів ризику раку - а це, крім нездорової дієти, відсутність фізичних вправ, куріння тютюну, велике споживання алкоголю та низка інфекцій та факторів навколишнього середовища - також сприяють розвитку інших хронічних захворювань, зокрема серцево-судинних захворювань дотримується найважливіших правил профілактики раку, тому робить його загальне здоров'я великою послугою ", - говорить Хайкенвальдер.

Рецепти тижня профілактики раку

Всі рецепти кампанії "Зниження ризику раку ножем та виделкою" доступні в Інтернеті за адресами: www.dkfz.de/rezepte (http://www.dkfz.de/rezepte) та www.krebshilfe.de/rezepte (http: //www.krebshilfe.de/rezepte) і можна замовити у формі брошури з рецептами. Також є відео про приготування їжі з Томасом Каммаєром та телеведучою Сюзанною Клен із покроковими інструкціями та відео з рецептами у швидкому русі.

Додаткова інформація про тиждень профілактики раку: www.dkfz.de/krebspraeventionswoche (http://www.dkfz.de/krebspraeventionswoche) або www.krebshilfe.de/krebspraeventionswoche (http://www.krebshilfe.de/krebspraeventionswoche)

Національний тиждень профілактики раку

Німецький центр дослідження раку та Німецька служба допомоги раку запустили в 2019 році Національний тиждень профілактики раку під девізом "Профілактика здійсненна, пане сусід! Актив проти раку". Вони хочуть надати профілактиці раку більшу видимість та увагу громадськості. Щороку профілактичний тиждень фокусується на іншому факторі способу життя, який впливає на ризик розвитку раку.

Національний центр профілактики раку

Тиждень профілактики є частиною діяльності Національного центру профілактики раку, який DKFZ та Deutsche Krebshilfe спільно створюють у Гейдельберзі, щоб використати великий невикористаний потенціал профілактики раку. Національний центр профілактики раку поєднує в собі масштабні профілактичні дослідження ДКФЗ, амбулаторної профілактичної клініки - в якій, крім усього іншого, мають проводитись профілактичні дослідження, та інформаційного центру громадян під одним дахом. Експерти розроблять науково обґрунтовані програми, щоб мати можливість адаптувати профілактичні заходи до особистого ризику раку. Крім того, у превентивному центрі повинні бути розроблені спеціальні кампанії для цільових груп з метою поширення обізнаності щодо профілактики в Німеччині разом з іншими партнерами. Deutsche Krebshilfe підтримує Національний центр профілактики раку з 25 мільйонами євро.

Інтерв’ю з партнерами за запитом!

Контакт для преси Крістіана Чопе Керівник комунікації, Німецький фонд допомоги раку Buschstr. 32 53113 Бонн Тел .: +49 228/72990-96 Факс: +49 228/72990-11 Електронна пошта: [email protected] (mailto: [email protected]) www.krebshilfe.de (http: // www.krebshilfe.de)

Sibylle Kohlstädt Прес-секретар Німецького центру дослідження раку Im Neuenheimer Feld 280 69120 Heidelberg Тел .: +49 6221/42-2843 Факс: +49 6221/42-2968 E-Mail: [email protected] (mailto: [email protected]) www .dkfz.de (http://www.dkfz.de)

Німецька прес-служба допомоги раку Buschstr. 32 53113 Бонн Телефон: 02 28/7 29 90-96 Електронна пошта: [email protected] Інтернет: www.krebshilfe.de

Оригінальний вміст: Deutsche Krebshilfe, передано новинами aktuell