Зниження тенденцій здоров’я сечової кислоти природним шляхом і без ліків
Високий вміст сечової кислоти в крові може призвести до подагри, хворобливого стану, який особливо вражає суглоби. Ми представляємо 6 продуктів з низьким вмістом сечової кислоти.
Сечова кислота, також відома як пурин, накопичується в крові і може спровокувати подагру, якщо рівень постійно підвищений. Щоденне споживання їжі має спричинити утворення сечової кислоти менше 500 міліграмів. Деякі продукти харчування, особливо деякі види м’яса та риби, містять особливо велику кількість пурину.
Неприпустимість дієти з низьким вмістом пуринів
Ці продукти слід однозначно уникати, якщо рівень сечової кислоти високий. Вони містять на 100 грам:
- Шпроти (тип оселедця): 802 міліграма сечової кислоти
- Свиняча селезінка: 600 міліграм сечової кислоти
- Сардини олійні: 408 міліграм сечової кислоти
- Форель: 345 міліграм сечової кислоти
- Теляча печінка: 288 міліграм сечової кислоти
- Гуска: 254 міліграма сечової кислоти
- Сніцель зі свинини: 211 міліграм сечової кислоти
- Шинка: 204 міліграма сечової кислоти
- Маринований тунець: 180 міліграм сечової кислоти
- Горох: 170 міліграм сечової кислоти
Відносно високий вміст пурину в гороху дивує. Це пов’язано із значною кількістю білка в бобових культурах. Сечова кислота зустрічається в продуктах з особливо великою кількістю клітинних ядер. Там, де є клітинні ядра, є також клітини, які, в свою чергу, приносять із собою певні білки. Наприклад, чисті вуглеводи та жири не містять жодних пуринів.
До цих продуктів слід тягнутися із задоволенням і часто
Якщо ви хочете харчуватися з низьким вмістом сечової кислоти, вам слід включити в свій раціон шість таких продуктів:
- Картопля: Зі 100 грамів в організмі утворюється лише 15 міліграм сечової кислоти. Наприклад, запечене яблуко з вершковим сиром і зеленню вважається їжею з невеликою кількістю пурину.
- Йогурт: Білки з молочних продуктів особливо підходять для зниження рівня сечової кислоти. Цінність пурину натурального йогурту дорівнює нулю, саме тому він є чудовою закускою або десертом, якщо його смакувати у поєднанні зі свіжими фруктами, наприклад.
- Яйця: Чекаючи 100 грамів з нульово низьким вмістом сечової кислоти 3 міліграми, і тому їх можна легко інтегрувати в щоденне меню.
- Полуниця: Полуниця має незначний вміст пурину 30 міліграмів на 100 грам, але значна частка вітаміну С, заліза та калію. Крім того, червоний плід має особливо мало калорій.
- Огірок: Огірок не тільки універсальний, багатий водою та поживними речовинами, він також є продуктом, що знижує сечову кислоту, з утворенням пуринів 9 міліграмів на 100 грам. Домашні дзадзіки з натурального йогурту, огірка та часнику не тільки смачні, але й корисні для показників крові.
- Помідори: Помідори в основному відомі вмістом лікопіну, який, як було показано, захищає від серцево-судинних захворювань та раку. Він також підходить для дієти з низьким вмістом пуринів, на кожні 100 грамів вміст сечової кислоти становить 8 міліграмів.
Якщо у вас високий рівень сечової кислоти в крові, обов’язково зверніться за порадою до лікаря.