Зниження високого кров’яного тиску з обмеженням солі та DASH дієта PZ - Pharmazeutische Zeitung
Крістіна Хоманн-Джедді/Підвищений артеріальний тиск можна знизити настільки ж ефективно, а в деяких випадках навіть ефективніше завдяки зміні дієти, ніж за допомогою ліків. Це показує дослідження з 412 пацієнтами у віці від 23 до 79 років, які застосовували комбінацію обмеження солі та так звану дієту DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії). Дослідники на чолі з професором доктором Стівен Джурашек з Університету Джона Хопкінса в Балтиморі в "Журналі Американського коледжу кардіологів" (DOI: 10.1016/j.jacc.2017.10.011).

Випробовувані мали показники артеріального тиску від 120/80 до 159/95 мм рт.ст., і тому страждали на передгіпертензію або гіпертонічну хворобу 1 ступеня тяжкості. Вони не лікувались раніше на початку дослідження і не мали ані серцевих захворювань, ані діабету. Вони були розділені на дві групи: одна отримувала дієту DASH з високим вмістом клітковини протягом дванадцяти тижнів, інша - контрольну дієту, яка відповідала середній американській дієті за складом мікро- та макроелементів.
"width =" 280 "height =" 187 "/>
Фрукти, овочі, цільні зерна та нежирні молочні продукти - ось на чому заснована дієта DASH.
Фото: Fotolia/cook_inspire
Крім того, вміст солі в їжі був встановлений на низький, середній або високий рівень (1,15 мг, 2,3 мг або 3,45 мг натрію на день) у всіх суб'єктів протягом чотирьох тижнів. Між цими фазами існувала п’ятиденна фаза змиву.
Було виявлено, що пацієнти з найвищими початковими значеннями артеріального тиску (більше 150 мм рт. Ст. Систолічного) отримують найбільшу користь від втручань. Їх систолічне значення впало в середньому на 11 мм рт. Ст. При дотриманні дієти DASH та в середньому на 21 мм. Таким чином, згідно з прес-релізом університету, ефект був вищим, ніж антигіпертензивні препарати. Встановлені препарати, такі як інгібітори АПФ або β-блокатори, можуть досягти зниження в середньому на 10-15 мм рт. Ст. Зміна дієти має стати першою лінією терапії для цієї групи пацієнтів, вимагає урачек. В інших групах пацієнтів із систолічним артеріальним тиском 120-129, 130-139 та 140-149 зниження було меншим. Вони становили 5,3 мм рт. Ст., 7,3 мм рт. Ст. І 9,7 мм рт. Ст. Відповідно.
Результати не є ні новими, ні дивовижними. Як дієта DASH, так і обмеження солі неодноразово демонстрували свою ефективність у зниженні артеріального тиску в ході досліджень. Дієта DASH заснована переважно на фруктах, овочах та цільнозернових продуктах і містить нежирні молочні продукти, горіхи, рослинні жири, рибу та птицю. Слід уникати додавання цукру в солодощі або солодкі напої, готові страви, червоне м’ясо та алкоголь, наскільки це можливо. /
- До огляду медицини.