Знизити рівень холестерину без медикаментів

Майже третина французів страждає від надлишку холестерину в крові і повинна дотримуватися відповідної дієти. Не завжди легко або приємно тримати, але корисно, коли вам вдається знизити рівень без медикаментозного лікування.

Ваші аналізи крові чіткі: у вас занадто багато холестерину. Як і ви, у Франції, приблизно 30% населення страждає гіперхолестеринемією. На думку дієтолога доктора Жана-Мішеля Коена, велика частина просто потребує більш різноманітного харчування та деяких рекомендацій щодо здорового способу життя. Пріоритетом є прийняття певної дієти.

Менше насичених жирів і більше клітковини для зниження рівня холестерину

Національне агентство з безпеки ліків (ANSES) вказує, що зниження рівня холестерину "в основному базується на адаптована дієта і далі здоровий спосіб життя, обмеження вживання алкоголю, контроль ваги та корекція надмірного сидячого способу життя ".

Загалом доцільно зменшити споживання холестерину та насичених жирів (що містяться в м’ясах, м’ясних продуктах, сирах, вершковому маслі, яйцях, смажених продуктах, випічці тощо) на користь складних вуглеводів (крохмалі, крупи) та клітковини (фрукти) і овочі).

Алкоголь помірно, фізичні навантаження регулярно

Не потрібно взагалі забороняти алкоголь. Споживаний розумно, напій або два на день може підвищити рівень «хорошого» холестерину (ЛПВЩ) на 10–15%. Пити більше, навпаки, очевидно шкідливо.

"Всупереч поширеній думці, саме етанол [алкоголь] у вині має захисний ефект на серцево-судинні захворювання, а не поліфеноли [антиоксиданти]", - пояснює доктор Жан-Мішель Коен.

Очевидно, спорт має важливе значення щоб знизити рівень холестерину. Рухайся не менше 30 хвилин на день також спричиняє незначне підвищення цього “хорошого” холестерину (5-10%). Тож гуляй, їзди на велосипеді, плавай, саду: ефект пропорційний частоті та інтенсивності фізичних навантажень.

Як виконувати свої зобов’язання ?

Ціною постійної уваги - при помірному надлишку холестерину - цей рівень може нормалізуватися без ліків. Це все-таки необхідно «Триматися» на довгих магістралях. Згідно з дослідженням понад 500 людей з гіперхолестеринемією під опікою лікаря, ледве 45% з них насправді дотримуються дієтичних рекомендацій та кожному другому вдається знизити рівень холестерину.

Чому це так важко ? «Лікарі часто стикаються із стійкістю пацієнтів до позбавлення та одноманітністю дієтичних рекомендацій. Однак мало хто з лікарів має час, щоб вдатися до них і повторити їх, пояснює доктор Коен. Люди інтегрують великі повідомлення, але їм не вистачає щоденних практичних порад. І вони помиляються. «Дотримання вказівок щодо холестерину завжди призводить до втрати жиру. Однак холестерин - це молекула, яка міститься не у всіх жирах. "

У відео: Чи необхідні ліки для зниження рівня холестерину ?

Використання фітостеролів, коли дієти недостатньо

" Необхідно закінчення лікування холестерину, наполягає доктор Коен. Перший крок, їжа. Потім фітостерини, якщо дієти недостатньо. "Оскільки споживання фітостеринів від 1,5 до 2,4 г/день знижує рівень ЛПНЩ (" поганий ") приблизно на 10% у людей, у яких занадто багато холестерину.

«Деякі йогурти, маргарини або заправки збагачені фітостеринами. Ви повинні вибирати їх відповідно до своїх смаків та потреб. Наприклад, потреба в кальції призведе до йогуртів, а споживачі важкого вершкового масла звернуться до маргарину; але інші віддадуть перевагу заправки для салатів. "

Будь то збагачені продукти або харчові добавки, не приймайте це на довгий шлях: через два-три місяці регулярного споживання стерини більше не знижують рівень холестерину ЛПНЩ. Також уникайте вагітним жінкам у разі дефіциту вітаміну А або надлишку ситостеролу (похідного холестерину, що виробляється організмом) у крові.

Хороший рівень холестерину ЛПНЩ:

2,2 г/л: Рівень LDL не слід перевищувати за відсутності фактора ризику.